Cuisinier (f/h/d) 80%

Tu es intéressé par une cuisine passionnante et tu as envie d'une cuisine fraîche et variée ? Alors tu es exactement au bon endroit chez nous !
Toi avec nous. Une recette de succès.

Tes missions

• Préparation et confection autonomes de tous les plats en cuisine chaude et froide
• Organisation du déroulement de la journée et préparation de la production pour le jour suivant
• Supervision de la distribution des repas et participation au « Front Cooking »
• Planification, préparation et confection de plats pour des événements spéciaux
• Réception, stockage et documentation réglementaires des marchandises, produits d'exploitation et de nettoyage

Ton profil

• Formation achevée de cuisinier ou expérience professionnelle comparable
• Créativité, passion pour le métier de cuisinier et exigence élevée de qualité
• Méthode de travail propre et autonome
• Dynamique, flexible, résistant au stress et orienté équipe
• Plaisir du contact avec les clients et bonnes connaissances de l'allemand

Tes atouts

• Capacité de réflexion et de compréhension
• Esprit d'équipe
• Conscience de la qualité
• Capacité de planification et d'organisation
• Engagement et volonté de performance
• Capacité de changement et volonté d'apprendre

Ton lieu de travail

Ensemble avec ton équipe, tu chouchoutes quotidiennement les clients du SV Restaurant Culinarium à Bern avec jusqu'à 100 repas principaux grâce à une offre variée : menus diversifiés, plats végétariens, salades et snacks du matin au soir, ainsi qu'une offre de catering élaborée pour les réunions, les apéros et les déjeuners debout. Ton équipe comprend environ 6 collaborateurs.

Tu travailles du lundi au vendredi, selon le planning de service, le plus souvent de 07:00 - 16:00. Lors d'événements spéciaux, tu es disponible de manière flexible.
Ce que nous t'offrons - entre autres

Gastronomie : Restauration des collaborateurs gratuite, fraîche et saine
Réductions : Tarifs collaborateurs dans les hôtels gérés par SV et nourriture à prix réduit dans nos restaurants
Flexibilité : Travail à temps partiel et jobsharing possibles, selon l'exploitation, pas d'heures de chambre
Vêtements de travail : Nous fournissons et nettoyons les vêtements de travail des collaborateurs
Rémunération : Salaire conforme au marché et 13ème mois de salaire
Ami des familles : 5 semaines de vacances, possibilité d'acheter des vacances supplémentaires, 16 semaines de congé maternité
Primes et bons : Programme de parrainage de collaborateurs, cadeaux pour les anniversaires de service et les anniversaires
Développement : SV Academy avec près de 300 formations, cours, opportunités de perfectionnement et e-learnings
Autres avantages : Diverses réductions (par ex. chez Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, assurance collective CSS/Helsana)

Je me réjouis de ta candidature

Déborah, HR Assistant