Pizzaiolo / Pizzaiola 100%

Domaine d'activité : Préparation et garnissage des pizzas selon les recettes dieci Préparation des ingrédients et mise en place Fabrication, portionnement et transformation de la pâte à pizza Utilisation du four à pizza et surveillance du processus de cuisson Assurer une qualité de produit et une qualité constantes Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyage et rangement du poste de travail Aide aux travaux généraux dans la zone de cuisine et de production Contrôle et stockage approprié des denrées alimentaires Profil recherché : Expérience professionnelle en tant que Pizzaiolo/Pizzaiola un atout Expérience dans la fabrication professionnelle de pizzas Méthode de travail autonome, fiable et rapide Résistance au stress et esprit d'équipe Disponibilité pour le travail le soir, le week-end et les jours fériés Bonnes connaissances de l'allemand un atout Personnalité motivée et orientée client Nous offrons : Activité variée dans une entreprise de gastronomie moderne Environnement de travail collégial Conditions de travail régulées Possibilité de collaboration à long terme