Collaboratrice / Collaborateur Restaurant & Bistro

Collaboratrice / Collaborateur Restaurant \& Bistro 60 – 60% Passion pour le plaisir Votre défi Vous servez et accompagnez nos clients exigeants, patients et collaborateurs de la clinique dans le restaurant en libre-service ainsi que dans le bistro. Vous êtes responsable de l'utilisation correcte de la caisse, y compris la comptabilité. De plus, vous vous occupez du buffet chaud et du buffet froid au restaurant et effectuez divers travaux de nettoyage et de réapprovisionnement. Un environnement animé avec une structure de clientèle très variée vous attend. L'équipe de service travaille en diverses rotations de 06\.30 à 19\.30 (sans l'heure de pause méridienne), de lundi à vendredi. Le week-end, la restauration reste fermée. De plus, nous assurons le service de catering lors de congrès et d'événements de formation continue. Ce qui nous convainc Formation de base terminée en gastronomie EFZ Expérience en service et en banquet Savoir-vivre agréable, présentation soignée Aimable, fiable, flexible, serviable et doté d'un esprit d'équipe Très bonnes connaissances de l'allemand Ce que vous obtenez Planifiabilité des horaires de travail et des rotations Peu de services de nuit et de week-end Semaine de 40 heures Prestations sociales attractives et nombreux avantages Temps de change payé ou compensable (15 Min./jour / 6\.5 jours de congé/an) « Votre mission : le plaisir avec responsabilité. » Des questions sur le poste ? Eliane Jenni Responsable de département Restauration \& Room Service Truffer Responsable RH de secteur jpid1971670jm jit0832jm jiy26jm