Chef de Partie 80-100%

Situé à la Seestrasse à Küsnacht, directement au bord du lac de Zurich, nous régalons nos clients avec des classiques tels que le Wiener Schnitzel, des filets de Felchen ou des ris de veau braisés. Double lauréat de « Mini Beiz dini Beiz » en 2018, le Seerestaurant Steinburg compte parmi les meilleurs établissements au bord du lac. Notre carte des vins comprend plus de 200 références du monde entier. Nous recherchons une personnalité qui sait comment choyer nos clients de toutes les manières possibles.

Chef de partie (h/f) 80-100%

immédiatement ou à convenir

Vos tâches :

• Travaux de mise en place quotidiens
• Gestion autonome d'un propre poste dans la zone cuisine
• Préparation et dressage de plats pour l'à la carte & les événements de banquet
• Participation à la création de nouveaux plats
• Respect des règles d'hygiène

Ce que vous apportez :

• Une formation professionnelle terminée en tant que Koch EFZ ou une expérience professionnelle
• Passion pour la cuisine et le travail avec des produits frais
• Sens élevé de la qualité et de la durabilité
• Vous travaillez de manière responsable et autonome
• Esprit d'équipe
• Créativité

Ce que nous vous offrons :

• Une équipe jeune et dynamique
• Contrat de travail à durée indéterminée
• Logement sur place