Teamleader Restaurant (h/f/d)

100%

Travailler là où l'hospitalité est vécue

La Marché Restaurants Schweiz AG compte parmi les 10 entreprises suisses les plus performantes en termes de chiffre d'affaires dans le domaine de la restauration de système en service complet et est la numéro 1 incontestée de la gastronomie d'autoroute avec la marque <<Marché>>. Depuis 2014, la Marché Restaurants Schweiz AG appartient au groupe Coop en tant que filiale indépendante. Avec nos marques et concepts -- Marché, Zopf & Zöpfli, Burger King, Popeyes et Firehouse Subs -- nous sommes présents non seulement sur les autoroutes ou à l'aéroport de Zürich, mais aussi dans les plus grandes gares suisses de Zürich, Bern et Basel ainsi que dans certains centres commerciaux prisés de Suisse alémanique. Ou pour le dire autrement : nous embellissons le quotidien de nos clients, partout où les gens s'accordent une pause de restauration lors de leurs déplacements.

Début de l'emploi

immédiat ou selon accord

Tâches

• Gestion d'équipe autonome par shift
• Diriger et promouvoir les collaborateurs
• Planification des shifts, gestion des commandes, inventaire et traitement des factures
• Travaux administratifs, correspondance par e-mail, système de caisse
• Conseiller et servir les clients, aide aux activités quotidiennes
• Responsable de l'hygiène et de la propreté selon les normes HACCP

Exigences

• Formation achevée dans la gastronomie
• Bonnes connaissances de l'allemand, d'autres langues sont un avantage
• Première expérience en direction, orienté service et prestation
• Rayonnement positif, aimable et motivé
• Esprit d'équipe, bonnes capacités d'organisation
• Flexible au niveau des horaires et mobile (shifts du soir et du week-end)
• Haute affinité pour les produits frais et de haute qualité

Ce que nous offrons

Nous vous offrons un environnement de travail moderne et dynamique, dans lequel vous pouvez apporter vos compétences et votre personnalité chaque jour et ainsi faire bouger les choses. Pour le succès commun. Pour un avenir commun.

Votre personne de contact

dere Marché Restaurants Schweiz AG

Barbara Steger, Human Resources