Restaurant Manager Systemgastronomie Landquart

Restaurant Manager Systemgastronomie Landquart Description de l'entreprise Missions flexibles - Aperçus passionnants - Établissements de premier ordre Hotelis compte parmi les entreprises leaders pour le placement d'emplois temporaires et fixes dans l'hôtellerie, la restauration et la gastronomie collective. Exclusivement pour notre client de la gastronomie de système, qui exploite plus de 1,900 restaurants dans le monde, nous recherchons immédiatement pour son site de Landquart une personnalité engagée en tant que Restaurant Manager (m/f/d) 100% Description du poste Gérez votre restaurant en veillant à ce qu'il fonctionne sans interruption dans tous les aspects qui y sont liés. Assurer la satisfaction de nos clients ; être un garant de la qualité des produits servis Diriger une équipe d'environ 50 personnes Être un véritable partenaire commercial pour votre équipe. Cela signifie : développement des performances et des compétences individuelles. Recrutement, évaluation des performances et planification Superviser l'exploitation quotidienne (commandes, stocks, caisses, pertes et profits) Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans le restaurant Préparation des plats à la ligne. Vous n'avez pas de formation de cuisinier ? Pas de problème, chez nous, vous bénéficierez d'une formation initiale de 5 semaines pour apprendre toutes ces normes. Développement et contrôle de la rentabilité du restaurant (gestion du travail, flux de trésorerie, rapports financiers) Assurer la maintenance des appareils, des installations et des locaux Profil recherché Vous avez un apprentissage terminé en gastronomie Au moins 3 ans d'expérience dans un poste de direction dans le segment des restaurants de fast-food Vous pouvez vous exprimer parfaitement en allemand et en anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit Grand avantage : Vous pouvez vous exprimer parfaitement en ösisch, tant à l'oral qu'à l'écrit Vous êtes un gastronome enthousiaste, honnête et travailleur Vous faites preuve d'un véritable leadership et avez une bonne condition physique Nous recrutons pour une entreprise familiale américaine spécialisée dans les burgers premium. Pourquoi parle-t-on de burgers gourmet ? Parce que tous nos produits sont frais et de haute qualité, car nos restaurants ne disposent pas de congélateurs. La recette du succès de cette entreprise mondialement connue ? Un mélange de dynamisme et d'enthousiasme, un savoir-faire perfectionné, associé au travail d'équipe et une pincée d'esprit de compétition ! Prêt pour la prochaine mission ? Nous nous réjouissons de votre candidature ! jpid1f28019jm jit0731jm jiy26jm