Chef de Service (m/f/d) 80–100%

Notre hôtel 4 étoiles est synonyme d'hospitalité moderne, de qualité et d'expériences uniques. Avec 44 chambres élégantes, un restaurant aux ambitions culinaires ainsi que des salles de séminaire et d'événements polyvalentes pour jusqu'à 300 personnes, nous créons un lieu où les clients se sentent bien et où des moments particuliers naissent. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons une personnalité engagée, dotée d'une forte capacité de leadership et orientée service en tant que Chef de Service (m/f/d) 80–100%, qui dirige notre service de manière responsable avec passion pour l'hospitalité, un talent d'organisation et un esprit d'équipe. Ce qui vous attend • Vous dirigez l'exploitation quotidienne du service au restaurant ainsi que lors des banquets, séminaires et événements. • Vous dirigez, motivez et soutenez l'équipe de service dans l'activité opérationnelle. • Vous assurez un déroulement fluide et garantissez un service client de premier ordre. • Vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine, la réception et la direction des événements. • Vous planifiez et coordonnez les affectations du personnel en concertation avec la direction. • Vous participez à l'intégration des nouveaux collaborateurs et favorisez leur développement. • Vous assumez la responsabilité du respect de nos normes de qualité et d'hygiène. • Vous vous occupez de l'accueil des clients, de la gestion des réclamations et contribuez à une satisfaction élevée de la clientèle. • Vous apportez vos propres idées et développez continuellement notre qualité de service avec l'équipe. Ce que vous apportez • Formation achevée dans l'hôtellerie ou la gastronomie. • Plusieurs années d'expérience professionnelle dans le service, idéalement dans une fonction de direction. • Personnalité d'hôte marquée avec une grande orientation service. • Talent d'organisation ainsi qu'une méthode de travail autonome et structurée. • Plaisir à diriger et à faire évoluer les collaborateurs. • Résistance au stress, flexibilité et sens des responsabilités. • Très bonnes connaissances de l'allemand, d'autres langues sont un avantage. Ce que nous vous offrons • Un lieu de travail moderne et attractif. • Une équipe motivée et valorisante. • Des conditions d'engagement modernes. • Beaucoup de responsabilité personnelle et de marge de manœuvre. • Une activité variée dans un environnement vivant. • Des voies de décision courtes. • Des avantages pour les employés au sein de l'établissement. • Des possibilités de développement personnel et professionnel. Intéressé(e) ? Alors envoyez-nous votre dossier de candidature par e-mail, nous nous réjouissons de vous rencontrer personnellement. 😊