Responsable de succursale/Hôte*sse Zürich

Responsable de succursale/Hôte*sse Zürich Dans la boulangerie, nous offrons un environnement dans lequel la responsabilité individuelle est encouragée et le développement personnel est soutenu. Notre travail d'équipe est marqué par une appréciation mutuelle. Ce que nous faisons, nous l'entreprenons avec enthousiasme et nous attachons de l'importance à de bonnes connaissances spécialisées. L'environnement nous tient à cœur. La Retail AG exploite 18 magasins de boulangerie et cafés. Elle propose à ses clients des créations gourmandes variées de la meilleure qualité. Tes tâches Tu rends nos clients heureux et tu es un hôte chaleureux pour notre clientèle. Ton équipe te tient à cœur, c'est pourquoi tu diriges l'équipe de manière soutenante et compétente. Une bonne planification des interventions est une clé de notre succès – tu t'efforces de planifier les interventions de ton équipe de manière optimale et de les optimiser constamment. Nous avons soif de succès et nous nous réjouissons lorsque nous atteignons nos objectifs. Tu nous aides à respecter nos objectifs de chiffre d'affaires et de coûts. Nous vendons des produits qui procurent de la joie. Toi et ton équipe nous aidez, grâce à une préparation parfaite et une présentation des marchandises propre et attractive, à les mettre sous leur meilleur jour. L'hygiène et la qualité sont pour nous la règle d'or. Tu es notre maître de la qualité sur place et tu veilles au respect de toutes les directives. En collaboration avec la direction régionale des ventes, tu travailles au développement de la succursale (optimisation de la satisfaction des employés et des clients, qualité, coûts, chiffre d'affaires, etc.). Ton profil Tu possèdes un apprentissage terminé dans le commerce de détail/l'hôtellerie-restauration et quelques années d'expérience en direction. Tu as déjà dirigé avec succès une succursale ou une entreprise de gastronomie. Tu aimes travailler de manière autonome et tu es habitué(e) à garder ton calme même en période d'agitation. Tu agis en tant qu'entrepreneur/entrepreneuse et tu prends un grand plaisir à aider à rendre ton équipe heureuse, à développer la boulangerie et à écrire une histoire de succès. Notre offre Des clients qui t'apprécient toi et la boulangerie Des produits frais qui procurent de la joie, y compris le meilleur café Une infrastructure moderne qui facilite ta tâche Des conditions d'engagement attractives (y compris l'achat de vacances et la remise pour les employés, participation trimestrielle aux bénéfices) Des formations continues internes et externes (par ex. certification Barista) La possibilité d'écrire ta propre histoire de succès Une équipe serviable qui te soutient Souhaites-tu devenir une partie de notre entreprise passionnante ? Nous nous réjouissons de ta candidature complète en ligne incluant CV, lettre de motivation et certificats. jpid3519408jm jit0832jm jiy26jm