Commis de Cuisine (m/w/d) IGNIV

Le Grand Resort Bad Ragaz puise ses origines dans les eaux thermales guérisseuses de la source de Tamina. Depuis 1242, ce lieu est synonyme de régénération, de nouvelle énergie et de qualité de vie. Sur cette base, nous continuons à développer le resort de manière cohérente -- avec l'ambition de devenir le premier resort de Wellbeing & Healthy Living d'Europe et de créer un lieu de force pour les générations à venir.

Rond 800 collaborateurs façonnent quotidiennement l'expérience de nos clients. Différents talents, cultures et personnalités travaillent ici ensemble vers un objectif : créer des expériences uniques. Ce qui nous unit, c'est l'ambition commune de rendre ce lieu spécial un peu meilleur chaque jour -- One Resort -- One Team.

Commis de Cuisine (m/w/d) IGNIV

Tes tâches

• Soutien de l'équipe de cuisine lors de la préparation quotidienne et de l'élaboration de nos plats
• Préparation minutieuse du mise en place pour le service quotidien
• Collaboration sur les différents postes et soutien du chef de partie respectif
• Mise en œuvre précise des recettes, des standards et des exigences de qualité donnés
• Manipulation soigneuse de produits de haute qualité et saisonniers
• Soutien pour un déroulement fluide et structuré pendant le service
• Collaboration étroite avec l'ensemble de l'équipe de cuisine et de service
• Respect de nos normes élevées d'hygiène, de qualité et de sécurité
• Responsabilité de l'ordre et de la propreté dans sa propre zone de travail
• Participation active aux réunions internes, formations et perfectionnements
• Volonté d'apprendre de nouvelles choses, de prendre des responsabilités et de se développer continuellement

Ton profil

• Formation professionnelle terminée en tant que cuisinier/cuisinière ou une formation gastronomique comparable
• Une première expérience professionnelle dans une cuisine exigeante est un avantage -- les débutants motivés sont tout aussi cordialement les bienvenus chez nous
• Passion pour la cuisine et enthousiasme pour les produits de haute qualité
• Plaisir d'apprendre de nouvelles choses et de se développer professionnellement et personnellement
• Sens aigu de la qualité et un bon sens de la précision et des détails
• Méthode de travail fiable, structurée et minutieuse
• Esprit d'équipe et plaisir de collaborer dans un environnement de cuisine ambitieux
• Ouverture aux nouvelles idées, techniques et influences culinaires
• Résistance au stress, flexibilité et sens des responsabilités
• Initiative personnelle et une attitude de travail positive et motivée
• Très bonnes connaissances en allemand ou en anglais

Nous offrons

• Soirées d'essai et réductions au Thermal Spa
• Billets gratuits Tamina Schlucht
• Nuits d'essai après la période d'essai réussie
• Jusqu'à 50% de réduction dans les restaurants
• Jusqu'à 50% de réduction au Fitness Center et à la Tamina Therme

Te sens-tu concerné(e) ?

Mais-tu vouloir faire partie de notre équipe et apporter ta passion pour la gastronomie chez nous ?
Alors envoie-nous ta candidature à : career@andreascaminada.com

Nous nous réjouissons de faire ta connaissance !