Cuisinier / Cuisinière 80-100%

Le groupe People’s Air exploite l’aéroport de St-Gallen-Altenrhein ainsi que sa propre compagnie aérienne, People’s. Avec People’s, vous pouvez voler rapidement et confortablement à Vienne et, pendant les mois d’été, à de nombreuses destinations de vacances. L’aéroport régional avec son restaurant d’aéroport WINGS est situé directement sur les rives du lac de Constance et au cœur de la région des quatre pays que sont la Suisse, l’Autriche, le Liechtenstein et l’Allemagne. People's représente des personnes qui, avec une véritable passion pour les passagers et les membres d’équipage, font de chaque jour ordinaire quelque chose de spécial. Nous recherchons immédiatement ou après accord pour renforcer notre département gastronomique un/une : Cuisinier / Cuisinière (80% - 100%) VOS TÂCHES Vous faites partie d’une équipe de cuisine engagée dans l’exploitation aérienne dynamique et vous enthousiasmez nos clients au restaurant WINGS ainsi que dans le domaine du catering pour les clients de l’aviation de ligne et de l’aviation d’affaires avec des plats de haute qualité. • Préparation et cuisson professionnelles de menus du midi ainsi que de plats à la carte • Travail autonome dans tous les domaines de la cuisine, y compris la mise en place • Préparation créative de plats de haute qualité pour les clients de l’aviation de ligne, du charter et de l’aviation d’affaires • Assurance d’un déroulement sans heurts de l’exploitation de la cuisine en collaboration avec l’équipe • Garantie et respect conséquent des normes d’hygiène et de qualité • Fourniture et livraison des chariots de catering avec le véhicule de l’entreprise directement aux avions • Aide pour les commandes de marchandises et le contrôle des marchandises • Exécution de tâches administratives telles que le traitement des commandes par e-mail (allemand et anglais), les factures et la documentation NOS EXIGENCES • Formation complète en tant que cuisinier/cuisinière EFZ avec quelques années d’expérience professionnelle • Passion pour la cuisine avec des ingrédients frais • Personnalité orientée vers l’équipe, flexible et résistante avec un sens de l’humour et une attention aux détails • Apparence soignée et orientée vers le service • Très bonnes connaissances en allemand et bonnes connaissances en anglais • Bonne réputation (extrait du casier judiciaire obligatoire) • Permis de conduire de catégorie B CE QUE VOUS ATTENDEZ • Un environnement de travail unique directement à l’aéroport • Pas de service de nuit et peu de postes du soir • Contrat de travail sans durée déterminée avec des conditions d’embauche attractives • Culture d’entreprise familiale et appréciative Êtes-vous prêt à faire de chaque jour ordinaire quelque chose de spécial pour nos clients? Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète exclusivement par e-mail à : Tanja Brühwiler – Head of Human Resources – bewerbung@peoples.ch. Airport Altenrhein AG - Flughafenstrasse 11 - CH-9423 Altenrhein