Cuisinière/Cuisinier / Cuisinière diététique/Cuisinier diététique 60%

La cuisine prépare quotidiennement environ 1'000 repas pour les patientes, les patients, les résidents, les collaborateurs et les visiteurs du Spital Zofingen ainsi que pour des institutions externes. Au sein du réseau de santé régional et supra-régional, le Spital Zofingen occupe une place importante. Avec plus de 750 collaborateurs et diverses organisations partenaires, nous assurons les soins médicaux de la population et nous sommes également spécialisés dans la médecine du vieillissement de haut niveau. La cuisine prépare quotidiennement environ 1'000 repas pour les patientes, les patients, les résidents, les collaborateurs et les visiteurs du Spital Zofingen ainsi que pour des institutions externes. Vos tâches • Co-responsabilité de la préparation et de l'élaboration de repas de qualité irréprochable et esthétiquement attrayants pour tous les groupes cibles, mise en œuvre des mesures diététiques prescrites par les médecins et des directives nutritionnelles dans les formes de régime et les plats • Gestion du système de choix de menu Sanalogic • Aide lors des apéritifs et des banquets • Co-responsabilité pour l'atteinte et le respect des normes de qualité élevées • Disponibilité pour travailler à tous les postes de la cuisine • Aide à la formation des apprentis Votre profil • Apprentissage professionnel terminé en tant que Cuisinière/Cuisinier EFZ et Cuisinière diététique/Cuisinier diététique ou examen professionnel supérieur • Sens aigu de la qualité et de l'hygiène • Connaissances approfondies de Sanalogic • Cours de formation professionnelle terminé • Esprit d'équipe ainsi qu'orientation service • Mode de travail indépendant et exact • Disponibilité pour des services le week-end et les jours fériés Les candidatures provenant de bureaux de placement ne peuvent pas être prises en compte pour ce poste ! Nous nous réjouissons de votre candidature en ligne Veuillez noter que nous ne retournons pas les dossiers de candidature papier. Monsieur Matthias Ackermann, Leitung Küche +41 62 746 56 02 Personnel, Familier, Compétent Au sein du réseau de santé régional et supra-régional, le Spital Zofingen occupe une place importante. Avec plus de 750 collaborateurs et diverses organisations partenaires, nous assurons les soins médicaux de la population et nous sommes également spécialisés dans la médecine du vieillissement de haut niveau.