Cuisinier 100%

Bunyburger Hardstrasse 240 8005 Zürich Offre d'emploi : Cuisinier (m/w/d) À propos de nous Bunyburger représente un nouveau chapitre dans la culture des burgers zurichois. Après un processus de développement et de test intensif de deux ans, nous avons élevé notre concept à un nouveau niveau : au cœur de Zürich, sur la place Escher-Wyss, nous avons créé un site qui combine parfaitement la qualité, l'artisanat et la gastronomie moderne. Nos recettes ne sont pas le fruit du hasard, elles sont le résultat de nombreuses heures de peaufinage, de passion et de développement de produits professionnels. Chaque sauce, chaque composant et chaque étape de travail est créé de manière autonome, testé de manière conséquente et mis en œuvre avec les plus hautes exigences. Le résultat : un burger qui définit de nouvelles normes et qui a gagné sa place au sommet. Nous continuons à grandir et recherchons deux cuisiniers engagés qui sont prêts à façonner activement une entreprise en pleine croissance, et qui sont prêts à faire progresser notre concept sur le plan technique, structurel et dans le fonctionnement quotidien. Des chambres peuvent être louées, et nous sommes heureux de vous aider dans votre recherche de logement. L'embauche se fait conformément au LGAV Contrat collectif de travail pour l'industrie de la restauration. Votre domaine d'activité : • Préparation d'ingrédients créatifs, de haute qualité et régionaux • Présentation de nos menus selon les normes de Bunyburger • Collaboration lors de traiteurs, apéritifs et événements spéciaux • Réception, contrôle et gestion des stocks • Assurance de la propreté et de l'ordre à votre poste • Travaux de nettoyage et de rangement généraux • Mise en œuvre de nos normes de qualité et de service • Respect de toutes les directives d'hygiène et de sécurité au travail Vos forces : • Formation professionnelle terminée en tant que cuisinier/cuisinière (EFZ, apprentissage) • Expérience professionnelle en cuisine, idéalement dans la gastronomie système ou innovante • Expérience dans les établissements de burgers ou des concepts similaires est un avantage • Intérêt pour les concepts alimentaires modernes et les ingrédients de haute qualité • Bonnes connaissances en allemand parlé et écrit • Esprit d'équipe, fiabilité et apparence professionnelle • Créativité, initiative personnelle et plaisir de contribuer • Passion pour la profession de cuisinier – et motivation pour construire quelque chose de grand ensemble Chez nous, vous trouverez : • Un emploi sûr et rémunéré équitablement selon le LGAV • Un environnement dynamique dans un emplacement de premier plan au cœur de Zürich • Espace pour les idées et la contribution créative • Possibilités de développement au sein d'une entreprise en croissance • Une culture d'entreprise caractérisée par la confiance, la responsabilité et la mentalité hands-on • Aide pour trouver un logement – des chambres peuvent être louées via nous Êtes-vous prêt à rejoindre une marque alimentaire en pleine croissance? Si vous souhaitez partager votre passion pour la gastronomie avec nous et que vous avez la puissance pour façonner activement l'avenir de Bunyburger, nous nous réjouissons de votre candidature en ligne complète. Contact Joe Warneke Hardstrasse 240 8005 Zürich joe@buny.ch +41 79 846 73 02