Cuisinier/Cuisinière

Senevita est le plus grand fournisseur intégré de services pour les personnes âgées et emploie environ 4'300 collaborateurs. Les offres ambulatoires et stationnaires s'enchaînent de manière fluide. Alors que Senevita représente des sites pour l'habitat protégé autonome et des soins complets, Senevita Casa est le leader suisse des services de Spitex privés.

Pour la Senevita Güpf à Wohlen AG, nous recherchons, avec effet immédiat ou selon accord, un/une

Cuisinier/Cuisinière

Tes tâches

• Tu assumes la responsabilité de la cuisine pendant l'absence du chef de cuisine
• Tu prends en compte les besoins particuliers de nos résidents et es responsable de la mise en œuvre, comme les régimes alimentaires spéciaux et les diètes
• Tu encadres notre apprenti(e)
• Aide à la planification des menus
• Tenue autonome de tous les postes
• Co-responsabilité lors de la commande de denrées alimentaires et de la gestion des stocks
• Respect et surveillance des directives d'hygiène et de sécurité au travail, HACCP

Ce que tu apportes

• Formation terminée de Cuisinier / Cuisinière EFZ
• Haute conscience de la qualité
• Joie et enthousiasme pour les formes de restauration contemporaines
• Quelques années d'expérience professionnelle dans le domaine à la carte et les banquets
• Bonne capacité de communication en langue allemande

Nous t'offrons

• Offre complète de formation continue de la Senevita Akademie, peut être suivie gratuitement
• Culture unique et divers événements généreux pour les collaborateurs
• Restauration à prix préférentiel dans la gastronomie interne
• Divers avantages (carburant, assurances complémentaires, fitness, pharmacie, etc.)
• Bonnes prestations sociales et au moins 5 semaines de vacances (dès 50 ans 6 semaines soit dès 60 ans 7 semaines)

Ce poste te parle ? Nous nous réjouissons de ta candidature en ligne.
En cas de questions, les spécialistes énumérés ci-dessous se tiennent volontiers à ta disposition par téléphone.

Simon Bühler
Responsable gastronomie
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