Aide de cuisine / Aide de cuisine

Vos tâches : • Collaboration autonome à la préparation de tous les plats conformément au menu • Préparation et transformation d'ingrédients frais • Fabrication, préparation et transformation de diverses pâtes et plats • Préparation de plats turcs ainsi que de plats végétariens • Dressage et préparation de wraps, d'assiettes et d'autres mets • Exécution des travaux de cuisine généraux ainsi qu'aide aux activités de nettoyage et de rangement • Respect des prescriptions d'hygiène, de qualité et de sécurité Votre profil : • Expérience obligatoire dans le domaine de la cuisine • Manipulation habile et sûre des couteaux ainsi qu'expérience dans la préparation d'ingrédients frais • Très bonnes connaissances de la cuisine turque ainsi que des plats végétariens sont impérativement requises • Mode de travail autonome, fiable et structuré • Résistance au stress ainsi que plaisir à travailler en équipe • Sens des responsabilités et mode de travail soigneux