Aide-cuisinier

Tes tâches : Préparation de plats asiatiques, en particulier des plats au wok, des plats de riz et de nouilles Préparation et découpe des légumes, de la viande, des sauces et d'autres ingrédients Travail autonome au wok et en cuisine chaude Respect de nos recettes, portions et standards de qualité Assurer une préparation rapide et propre Réception des marchandises ainsi que le stockage approprié des denrées alimentaires Contrôle de la fraîcheur, de la qualité et de la conservation Nettoyage du poste de travail, des appareils de cuisine et de l'ensemble de la cuisine Respect des réglementations d'hygiène et de sécurité alimentaire Aide aux activités quotidiennes générales Ton profil : Expérience en cuisine asiatique ou au wok un atout Méthode de travail rapide et soigneuse Résistance au stress – même pendant les heures de pointe Fiabilité, ponctualité et esprit d'équipe Disponibilité pour des services le soir, le week-end et les jours fériés Travail propre et hygiénique Connaissances de l'allemand un atout Permis de travail valide pour la Suisse Nous offrons : Une activité variée dans une entreprise de gastronomie en croissance Des processus de travail clairs et des recettes standardisées Une équipe motivée et collégiale Des conditions d'engagement équitables Des opportunités de développement au sein de l'entreprise Une collaboration à long terme en cas de bonnes performances