Chef de ligne boucherie

Chef de ligne boucherie ========================= Votre activité • Utilisation et surveillance des machines de découpe et de tranchage • Découpe et portionnage précis de produits de saucisserie, de jambon et de viande • Configuration, changement de série, contrôle, surveillance et utilisation des installations • Respect des prescriptions d'hygiène, de qualité et de sécurité (HACCP) • Collaboration avec la production, l'emballage et le contrôle qualité • Résolution de petites pannes • Entretien et nettoyage des installations Votre profil • Expérience professionnelle dans la production alimentaire • Disponibilité pour le travail en horaires de rotation (système de shifts) • Bonnes connaissances de l'allemand, à l'oral et à l'écrit • Talent d'organisation, méthode de travail exacte et rapide • Sens des responsabilités et du devoir • Expérience dans la manipulation de trancheuses ou de machines de production Nous offrons • Une équipe agréable, collégiale et serviable • Une activité responsable et autonome