Burgdorf - Chef de ligne 100% (m/f/d)

Fondée en 1974, Romer’s Hausbäckerei AG compte aujourd'hui parmi les principaux fabricants de produits de boulangerie fine surgelés en Suisse. En tant que partie intégrante de la IDAK Food Group AG, active dans toute l'Europe, nous allions plus de 50 ans de tradition boulangère suisse à un environnement international. Notre assortiment varié va des croissants, pains et petits pains aux produits de boulangerie sucrés et salés, jusqu'aux desserts et gâteaux – tous des délices de la plus fine qualité.

Nous recherchons avec effet immédiat un renfort pour notre équipe et nous nous réjouissons d'accueillir un/e### Chef de ligne 100% (m/f/d)

Horaires de travail : 41 Std./Semaine dans un modèle de travail posté de 2 semaines

• 2 semaines de poste du matin : 05:00–13:45 heures (Fr : 05:00–13:30 heures)- 2 semaines de poste du soir : 13:45–22:30 heures (Fr : 13:30–22:00 heures)### Votre défi
• Coordination et surveillance de l'ensemble de la ligne de production, de la fabrication de la pâte jusqu'à l'emballage
• Garantie d'un processus de production fluide ainsi que des normes de qualité et d'hygiène prescrites
• Surveillance des contrôles intermédiaires et des données de production
• Répartition et direction des collaborateurs sur la ligne
• Soutien lors de l'intégration et de l'instruction des nouveaux collaborateurs
• Reconnaissance et signalement des écarts ainsi que mise en œuvre de mesures appropriées
• Collaboration active sur la ligne de production

Vos qualifications

• Formation achevée avec EFZ dans le domaine alimentaire, de préférence en tant que boulanger-pâtissier ou technologue alimentaire
• Expérience dans la direction du personnel et plusieurs années d'expérience dans le secteur
• Personnalité responsable, ayant l'esprit d'équipe et ouverte d'esprit
• Talent d'organisation et méthode de travail autonome
• Bonnes connaissances de l'allemand à l'oral et à l'écrit
• Sens technique, bonnes connaissances en informatique et connaissances en Lean Management sont un avantage

Ce que vous pouvez attendre

• Un environnement de travail passionnant dans l'industrie alimentaire avec des tâches variées, responsables et intéressantes ainsi que la possibilité de participer activement au développement de notre entreprise
• Une introduction approfondie dans votre domaine de tâches avec un potentiel de développement
• Un haut degré de liberté sous forme de responsabilité personnelle, d'initiative personnelle et de flexibilité
• Des conditions de travail et des prestations sociales modernes ainsi que d'autres commodités

Êtes-vous intéressé(e) ?
Alors nous nous réjouissons de vous lire. Envoyez-nous votre dossier de candidature complet, de préférence via le système de candidature Ostendis www.ostendis.ch ou par E-Mail à personal@romers.swiss.