Formation de cuisinier/cuisinière CFC

• 03 août 2026
• 100%
• Durée indéterminée
• Herisau

La Fondation Vieillesse à Herisau est le foyer de plus de 250 personnes âgées. Sur les trois sites Heinrichsbad, Ebnet et Dreilinden, environ 260 collaborateurs contribuent au quotidien dans nos maisons. Ils veillent à une haute qualité de vie des résidents et apportent ainsi une contribution précieuse à la société. Il est important pour nous d'offrir aux collaborateurs un environnement de travail dans lequel ils sont satisfaits et où ils aiment revenir régulièrement.

Formation de cuisinier/cuisinière CFC #

Tu souhaites apprendre un métier varié et créatif, prendre des responsabilités et créer chaque jour des moments de plaisir avec ton travail ? Alors nous t'offrons la possibilité de poser les bases de ton avenir professionnel - avec une

Tes tâches exigeantes et variées :

• Tu apprends à préparer des plats variés et créatifs.
• Tu découvres la réception des marchandises et apprends à contrôler, stocker et transformer les aliments de manière professionnelle.
• Tu t'intéresses à des thèmes comme la nutrition, la durabilité et la rentabilité, et apprends à les appliquer dans le quotidien de la cuisine.
• Tu travailles avec des appareils de cuisine modernes et une technique professionnelle, et développes continuellement tes compétences professionnelles.
• Tu apportes tes idées, participes à la conception des menus et veilles à ce que nos plats ne soient pas seulement bons, mais aussi présentés de manière attrayante.

Nos exigences :

• Tu as terminé le cycle secondaire supérieur en profil G ou E et possèdes de bonnes connaissances en allemand (au moins niveau B2).
• Tu aimes travailler avec les aliments et es passionné par la cuisine ainsi que la préparation créative des plats.
• Tu abordes les personnes âgées avec respect, compréhension et empathie.
• Tu aimes travailler en équipe, t'impliquer activement et apprécies la collaboration avec les autres.
• Tu es prêt à travailler aussi les week-ends et jours fériés, et fais preuve d'engagement ainsi que de sens des responsabilités.

Pourquoi la Fondation Vieillesse ?

• Formation variée et pratique de cuisinier/cuisinière dans une entreprise innovante avec des aperçus diversifiés de la gastronomie professionnelle
• Accompagnement personnel et soutien par des formateurs expérimentés et des spécialistes tout au long de l-apprentissage - sur demande également en formation bilingue (allemand/anglais)
• Environnement de travail moderne avec une infrastructure contemporaine et des outils professionnels
• Culture d-entreprise ouverte, honnête et valorisante avec de la place pour prendre des responsabilités, acquérir de l-expérience et se développer personnellement
• Participation aux frais de transports publics, prise en charge des manuels scolaires ainsi qu-une sortie annuelle de formation et des activités communes avec d-autres apprentis
• Avantages attractifs, notamment la prise en charge de la prime pour l-assurance accidents non professionnels ainsi que d-autres réductions

Intéressé ?
Tu souhaites découvrir le monde de la cuisine, développer tes talents et travailler dans une équipe qui te soutient et t-encourage ? Alors tu es au bon endroit chez nous. Envoie-nous ta candidature avec CV, lettre de motivation, bulletins scolaires ainsi que ta preuve Stellwerk (si déjà réalisée). Nous nous réjouissons de faire ta connaissance et peut-être bientôt de commencer ensemble.

Pour toute question, Sabrina Widler, responsable formation, téléphone : +41 71 354 75 47, est à ta disposition.