Chef de Rang (60-100%)

Le Guide Michelin déclare : « Le Volkshaus Basel fait partie des 10 hôtels les plus fascinants de Suisse ». Pour renforcer notre équipe F&B avec un focus sur la brasserie, nous recherchons, après accord, un(e) Chef de Rang (m/w/d) 60-100%. Un service chaleureux rencontre une touche française. Rejoignez notre équipe de brasserie et montrez vos qualités d'hôte dans un environnement exclusif. Domaine de responsabilité et tâches : Personne de contact directe pour nos clients internationaux de restaurant Gestion d'une station de service personnelle Facturation correcte avec le client et l'entreprise Le vin est votre passion. Vous transmettez vos connaissances en vin de manière charmante et ciblée Fourniture de toutes les ressources nécessaires pour un déroulement de service sans heurts Bonne connaissance de l'offre et des produits Assurer une haute satisfaction client et prendre soin des clients de manière globale Aide et éventuelle prise en charge d'autres stations au besoin (bar, buffet, réception) Travail d'équipe interdépartemental et collaboration Participation à des formations de perfectionnement internes Votre profil : Formation professionnelle terminée en tant que spécialiste de la restauration EFZ, un grand avantage Première expérience professionnelle dans un poste comparable Dans vos interactions avec les clients, les supérieurs et les collègues, vous faites preuve de charme, de compétences sociales et d'une amabilité authentique et naturelle Vous êtes un véritable hôte à la pointe Vous vendez des vins, des spiritueux et des plats de manière compétente et avec un sourire chaleureux Même en cas de forte affluence, vous conservez toujours votre sang-froid et votre calme Vous assumez volontiers des responsabilités et faites preuve de fortes compétences en communication (D/E, F un avantage) ainsi que d'une autonomie de travail Une grande flexibilité et une disponibilité sont pour vous allant de soi Votre avantage avec nous : Des conditions optimales pour les séjours et la consommation dans nos établissements (Volkshaus Basel et Helvetia Zürich) Des prix d'achat préférentiels chez des fournisseurs sélectionnés Des prix avantageux chez différentes marques grâce à notre adhésion à beibrandsforemployees.ch Faites partie d'une entreprise à prise de décision rapide, qui se concentre sur l'innovation et les initiatives Une communication ouverte et une atmosphère de travail agréable : nous attachons une grande importance à un climat de travail positif Un environnement de travail unique caractérisé par une architecture, une art et une gastronomie de haute qualité Nous visons une collaboration à long terme ; notre croissance dynamique offre des conditions idéales pour votre développement personnel Et beaucoup plus... Nous faisons ce que nous aimons – et aimons ce que nous faisons. Toi aussi ?Alors nous nous réjouissons de vous rencontrer personnellement bientôt.