Kitchen Stewarding Supervisor 100%

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte und verantwortungsbewusste Persönlichkeit als Kitchen Stewarding Supervisor (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Organisation des Stewarding-Teams im täglichen Betrieb
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Spül- und Reinigungsbereich
• Verantwortung für die Reinigung und Pflege von Geschirr, Küchenutensilien, Küchengeräten und Arbeitsbereichen
• Gewährleistung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene in allen Küchen-, Lager- und Back-of-House-Bereichen
• Überwachung und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäss HACCP-Richtlinien
• Kontrolle und sachgerechte Anwendung von Reinigungs- und Betriebsmitteln
• Unterstützung bei der Warenannahme, Lagerorganisation sowie Entsorgung
• Einarbeitung, Schulung und Unterstützung der Mitarbeitenden im Stewarding-Bereich
• Enge Zusammenarbeit mit den Küchen- und F&B-Teams zur Sicherstellung eines effizienten Betriebs

Ihr Profil

• Mehrjährige Berufserfahrung im Stewarding, in der Küchenreinigung oder in einer vergleichbaren Position
• Erste Führungserfahrung von Vorteil
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Belastbare, flexible und teamorientierte Persönlichkeit
• Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen
• Gute Englischkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse von Vorteil

Wir bieten

• Attraktive Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Mitarbeitervorteile sowie zeitgemässe Anstellungsbedingungen
• Ein motiviertes, professionelles und kollegiales Team
• Die Möglichkeit, aktiv zur Qualität und Effizienz unseres Küchenbetriebs beizutragen

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung.