Chef Privé - famille UHNW ( H/F)

Chef Privé H/F - Genève / Coppet, Suisse ## Dans le cadre d-un recrutement confidentiel, l-un de nos clients, une famille privée UHNW, nous a mandatés afin d-identifier un(e) Chef Privé(e) pour rejoindre son personnel résidentiel. Le/la candidat(e) idéal(e) devra faire preuve de créativité culinaire, de discrétion absolue et d-un excellent sens du détail. Il/elle proposera une cuisine variée (tous styles), saine et raffinée, tout en étant capable de s-adapter aux préférences de la famille ainsi qu-à des menus déjà préétablis. Responsabilités du poste : ### • Préparer des plats de qualité en respectant des standards élevés • Créer des menus personnalisés pour la famille • Respecter et exécuter certains menus déjà définis • Gérer l-approvisionnement et effectuer les courses (produits frais et de saison) • Assurer la gestion complète et autonome de la cuisine • Travailler seul(e) en cuisine • Garantir la présentation soignée des plats • Maintenir des normes strictes d-hygiène et de sécurité alimentaire • Collaborer avec la famille lors d-événements privés ou d-occasions spéciales -------------------- Compétences et qualifications requises : ### • Expérience significative en tant que Chef Privé ou au sein d-établissements de haut niveau : restaurants étoilés Michelin, brasseries de luxe ou restaurants réputés (« cotés ») • Excellente maîtrise de différents styles de cuisine • Capacité à s-adapter aux goûts et exigences de la famille • Expérience dans la gestion complète d-une cuisine en autonomie • Très bonnes compétences organisationnelles et gestion du temps • Capacité à travailler sur un rythme soutenu • Excellentes qualités relationnelles et discrétion absolue • Maîtrise de l-anglais ou du russe obligatoire -------------------- Conditions du poste : ### • Poste basé à Coppet (Genève) • Poste non logé • Rythme : 15 jours ON / 15 jours OFF • Horaires : présence du matin au soir durant les périodes travaillées • Contrat : CDI Rejoignez-nous ### Si vous souhaitez rejoindre un environnement exigeant et contribuer à une expérience culinaire d-exception au sein d-une famille UHNW, nous vous invitons à postuler dès maintenant.