Koch - Flughafenverpflegung / Line & VIP

HOTELIS ist die einzige auf die Personalvermittlung spezialisierte Gesellschaft für die Berufe
Koch - Flughafenverpflegung / Line & VIP
HOTELIS ist die einzige auf die Personalvermittlung für die Berufe Gastronomie und Hotellerie spezialisierte Gesellschaft für Festanstellungen und temporäre Einsätze. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher Hotels der gehobenen Kategorie, von Restaurants, Catering-Diensten (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreibern von Gemeinschaftsgastronomie.
Koch - Flughafenverpflegung / Line & VIP
Unternehmensbeschreibung
Hotelis SA ist die wichtigste Schweizer Gesellschaft, die in der Rekrutierung und Auswahl von Talenten für Festanstellungen und temporäre Positionen in den Berufen Hotellerie und Gastronomie tätig ist. Unsere Kompetenzen ermöglichen es uns, der bevorzugte Partner zahlreicher Hotels der gehobenen Kategorie, Restaurants, Catering-Diensten "” Events, Stadien und Ausstellungszentren "” sowie Betreibern von Gemeinschaftsgastronomie zu sein.
Einer unserer Kunden beauftragt uns regelmäßig für seinen temporären Bedarf als :
Koch - Flughafenverpflegung / Line & VIP
Stellenbeschreibung
In einem anspruchsvollen und dynamischen Flughafenumfeld beteiligen Sie sich an der Vorbereitung und Produktion von kulinarischen Dienstleistungen, die sowohl für die reguläre Verpflegung (Line) als auch für eine VIP-Kundschaft bestimmt sind.
Sie stellen die Realisierung der verschiedenen warmen und kalten Zubereitungen unter Einhaltung der technischen Datenblätter, der Qualitätsstandards sowie der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsregeln sicher.
Ihre Sorgfalt, Ihre Organisation und Ihre Fähigkeit, eine konstante Qualität aufrechtzuerhalten, werden entscheidend für den Erfolg Ihrer Mission sein.
Gesuchtes Profil
Sie verfügen über eine bestätigte Erfahrung in der Küche und besitzen solide technische Kenntnisse, die idealerweise in einer traditionellen Brasserie oder einem gastronomischen Betrieb erworben wurden.
Autonom, organisiert und reaktionsschnell schätzen Sie die Teamarbeit und wissen sich an ein intensives Produktionsumfeld anzupassen.
Eine ausgezeichnete Beherrschung der Grundlagen der Küche sowie eine besondere Aufmerksamkeit für die Qualität der Produkte und der Ausführungen sind unerlässlich.
Bedingungen
Die Einsätze werden in kontinuierlichen Arbeitszeiten angeboten, wobei Arbeitsbeginne sehr früh am Morgen erfolgen können.
Ihre Verfügbarkeit und Ihre zeitliche Flexibilität sind daher wesentliche Elemente für diese Stelle.
Möchten Sie in ein anregendes professionelles Umfeld eintreten und Ihr Fachwissen für vielfältige Leistungen einsetzen, die von der regulären Verpflegung bis zu VIP-Dienstleistungen reichen?
Wir freuen uns darauf, Ihre Bewerbung zu erhalten. jpid25a392bjm jpit0937jm jpiy26jm