Koch / Köchin

/ Köchin (100%, unbefristet) Du liebst die italienische Küche, arbeitest selbstständig und bringst gerne neue Ideen ein? Bei uns hast du die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen, unser kulinarisches Angebot mitzugestalten und Teil eines motivierten Teams zu werden. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als / Köchin. Vergani, ein 134\-jähriges Familienunternehmen, gehört zu den führenden Weinhändlern mit einem Portfolio hauptsächlich aus italienischen, spanischen und Weinen. Wein ist für uns mehr als nur ein Produkt, er ist Ausdruck eines Lebensgefühls. Mit dieser Überzeugung möchten wir uns schweizweit als Spezialist positionieren. DEINE MISSION Küche \& Produktion Du bereitest unsere Speisen selbstständig zu und sorgst täglich für höchste Qualität auf dem Teller. Kreativität \& Weiterentwicklung Du bringst Ideen ein und wirkst aktiv bei der Entwicklung neuer Gerichte mit. Lebensmittelsicherheit Du übernimmst Verantwortung für die fachgerechte Lagerung, Verarbeitung und Kontrolle unserer Lebensmittel. Hygiene \& Qualität Du stellst die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäss HACCP sicher. Unterstützung im Service Du unterstützt das Team bei Bedarf auch im Servicebereich und trägst zu einem reibungslosen Gästeerlebnis bei. Ordnung \& Abschlussarbeiten Nach Betriebsschluss führst du die notwendigen Reinigungsarbeiten durch und sorgst für einen sauberen und gut organisierten Arbeitsplatz. DEIN PROFIL Ausbildung \& Erfahrung Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als /Köchin EFZ. Mehrjährige Berufserfahrung ist von Vorteil. Leidenschaft für Kulinarik Du begeisterst dich für hochwertige Produkte und hast Freude daran, ein italienisch inspiriertes Angebot weiterzuentwickeln. Kreativität \& Eigeninitiative Du bringst neue Ideen ein, arbeitest selbstständig und denkst lösungsorientiert. Flexibilität Du bist Teil des gesamten Gästeerlebnisses und unterstützt bei Bedarf auch im Service. Teamgeist Du schätzt die Zusammenarbeit im Team und unterstützt deine Kolleginnen und Kollegen aktiv. Sprache Du verfügst über gute Deutschkenntnisse und kannst dich im Arbeitsalltag sicher verständigen. WIR BIETEN Teil der Vergani Famiglia Arbeite in einem jungen, motivierten Team, das Leidenschaft für Wein lebt. Verantwortung \& Gestaltungsspielraum Bei uns kannst du Verantwortung übernehmen und die Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots aktiv mitgestalten. Abwechslung Die Kombination aus Küche, Angebotsentwicklung und Gästekontakt sorgt für einen vielseitigen Arbeitsalltag. Arbeitsumfeld Dich erwartet ein familiäres Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen und einem motivierten Team. Entwicklung Wir fördern Eigeninitiative und bieten Raum für persönliche und fachliche Weiterentwicklung. Benefits \& Vergünstigungen Attraktive Vorzugskonditionen auf unser gesamtes Sortiment. Du möchtest deine Leidenschaft für die italienische Küche einbringen und gemeinsam mit uns neue Ideen umsetzen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. jpid9e34560jm jit0627jm jiy26jm