Koch

HOTELIS ist das einzige Unternehmen, das auf die Personalvermittlung spezialisiert ist. Koch (m/w/d) HOTELIS ist das einzige Unternehmen, das auf die Personalvermittlung für Berufe der Gastronomie und Hotellerie für Festanstellungen und temporäre Einsätze spezialisiert ist. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher Hotels der gehobenen Kategorie, Restaurants, Catering-Dienstleister (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreiber von Gemeinschaftsgastronomie. Koch (m/w/d) Unternehmensbeschreibung Eldora SA ist einer der führenden Anbieter von Gemeinschaftsgastronomie in der Schweiz und verantwortlich für die tägliche Führung von mehr als 290 Restaurants, verteilt auf 3 Geschäftsbereiche: Unternehmen, Bildung und Gesundheit. Der Servicegedanke der Mitarbeitenden, die sehr hohe Qualität der kulinarischen Leistungen und die personalisierten Gastronomiekonzepte, die sie ihren Kunden anbietet, tragen zu ihrem exzellenten Image bei. Jeden Tag bereitet Eldora SA mehr als 60'000 Mahlzeiten zu und serviert diese. Der Hauptsitz des Unternehmens befindet sich in Rolle (VD). Im Auftrag eines anerkannten Akteurs der Gemeinschaftsgastronomie in Neuchatel rekrutieren wir einen Koch (m/w/d) Stellenbeschreibung Die zu besetzende Stelle richtet sich an einen Profi, der in der Lage ist, täglich Qualität, Organisation und Sorgfalt zu garantieren. Der Koch wird ein Schlüsselfaktor in der Koordination des Teams und der Produktion sein. Der Betrieb legt Wert auf Teamarbeit, Zusammenarbeit und kulinarische Exzellenz. Der Koch arbeitet in der Küche und im Service mit einem Volumen von 200 bis 300 Menüs pro Tag, verteilt auf drei Konzepte. Er plant und setzt den Mobil Cook um, beaufsichtigt die Produktion von Sandwiches, Salatbuffets und Catering-Leistungen. Als Ansprechpartner für Hygiene, Qualität und Instandhaltung verwaltet er zudem Bestellungen und Inventuren. Die Arbeitszeiten sind von Montag bis Freitag von 6h00 bis 15h mit einigen ausnahmsweise abendlichen Einsätzen. Gesuchtes Profil Wir suchen eine(n) Kandidat(in) mit bestätigter Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie, idealerweise bei Eldora, mit einem anerkannten und strukturierten Management. Die Person muss gepflegt, diskret und in der Lage sein, mit anderen Köchen und Supportdiensten zusammenzuarbeiten. Eine globale Sicht auf die Tätigkeit, Organisationstalent und Teamgeist sind essenziell. Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit sind unverzichtbare Qualitäten für diese Stelle. Wir bieten Ihnen Einen stabilen und strukturierten Rahmen, eine sehr attraktive Vergütung über dreizehn Monate und die Eldora-Vorteile. Die Stelle bietet überwiegend Arbeitszeiten am Tag, was die persönliche und berufliche Balance fördert. Sie werden in einem kollaborativen Umfeld mit leistungsstarken Werkzeugen und einem starken Teamgeist arbeiten. Entwicklungsperspektiven und berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten sind für einen engagierten Kandidaten real vorhanden. Hotelis begleitet Talente aus der Hotellerie, Gastronomie und dem Eventbereich in der Schweiz, indem es ihnen Möglichkeiten anbietet, die ihren Kompetenzen und ihrer Erfahrung entsprechen. Dank eines menschlichen, anspruchsvollen Ansatzes und leistungsstarker digitaler Tools werten wir jeden Werdegang auf und erleichtern die Integration der Kandidatinnen und Kandidaten in dynamische, engagierte und auf Exzellenz ausgerichtete Teams. Um das Lesen zu erleichtern, ist diese Stellenausschreibung in männlicher Form verfasst, richtet sich aber selbstverständlich an jede Person, die dem gesuchten Profil entspricht, ohne Unterschied des Geschlechts. jpid59f69f1jm jpit0731jm jpiy26jm