Chef de rang 5*

HOTELIS ist die einzige auf die Rekrutierung spezialisierte Gesellschaft für die Berufe
Chef de rang 5*
HOTELIS ist die einzige auf die Rekrutierung spezialisierte Gesellschaft für die Berufe der Gastronomie und Hotellerie für feste und temporäre Stellen. HOTELIS ist der bevorzugte Partner vieler Hotels der gehobenen Kategorie, von Restaurants, Catering-Dienstleistungen (events, stadions et centres d'exposition) und Betreibern von Gemeinschaftsrestaurants.
Chef de rang 5*
Unternehmensbeschreibung
Im Rahmen regelmässiger temporärer Einsätze, die Ihnen bei unseren Kunden, gehobenen Hotelbetrieben sowie in hochklassigen Restaurants in der Region Neuchatel angeboten werden, suchen wir aktiv mehrere
Chefs de rang "hôtellerie 5" (m/w/d)
Stellenbeschreibung
Je nach den temporären Einsätzen, die Ihnen bei unseren verschiedenen Kunden angeboten werden, integrieren Sie sich in die Servicebrigade und führen die Anweisungen der Maître d'Hôtel aus. Im Rahmen von Banketten, Catering-Services, VIP-Lounges oder in „à la carte“-Restaurants beteiligen Sie sich am Mise en Place der Säle, bieten den Gästen einen herzlichen Empfang und gewährleisten den Service von Speisen und Getränken unter Anwendung der geltenden Standards. Sie bringen Ihr Know-how und Ihr Auftreten ein, um einen Service von hoher Qualität zu garantieren.
Gesuchtes Profil
Sie verfügen über eine mindestens dreijährige Erfahrung als Kellner - Chef de rang in gehobenen Hotelbetrieben oder in der gastronomischen/bistronomischen Gastronomie. Idealerweise besitzen Sie eine Erstausbildung im Servicebereich. Von jovialer und gewinnender Natur sind Sie organisiert, gewissenhaft, dynamisch und kundenorientiert. Sie sind in der Lage, Ihre Kunden in Bezug auf Weinbegleitungen zu beraten, sprechen perfekt Französisch und besitzen gute Kenntnisse in Englisch und/oder Deutsch. Ihr Sinn für Details und Ihre zwischenmenschliche Kompetenz machen Sie zu einem Mitarbeiter, der unseren verschiedenen Kunden einen echten Mehrwert bieten kann.
Wir bieten Ihnen
Wir bieten Ihnen die Gelegenheit, zahlreiche temporäre Einsätze zu absolvieren, bei denen Möglichkeiten einer festen Anstellung durchaus denkbar sind. Sie werden regelmässig im Schichtdienst sowie an Wochenenden arbeiten. Sie profitieren von interessanten Arbeitsbedingungen gemäss Gesamtarbeitsvertrag sowie der Möglichkeit, Ihre Kenntnisse durch Weiterbildungen zu vertiefen, die in unserem Ausbildungszentrum in Morges angeboten werden.
Hotelis begleitet Talente aus der Hotellerie, Gastronomie und dem Eventbereich in der Schweiz, indem es ihnen Möglichkeiten bietet, die ihren Kompetenzen und ihrer Erfahrung entsprechen. Dank eines menschlichen, anspruchsvollen Ansatzes und leistungsstarker digitaler Tools werten wir jeden Werdegang auf und erleichtern den Kandidatinnen und Kandidaten die Integration in dynamische, engagierte und der Exzellenz verpflichtete Teams.
*In Übereinstimmung mit der Gesetzgebung über die Meldepflicht von Vakanzen (Art. 53d, al. 1, let. B, OSE) Diese Anzeige bezieht sich ausschliesslich auf kurzfristige temporäre Einsätze. (Anstellungen von maximal 14 Kalendertagen) jpid4676326jm jpit0936jm jpiy26jm