Verantwortliche für Chocolaterie Lyon République (m/w/d)

Ein frischer Schokolade von höchster Qualität - das ist es, was die Schweizer Schokoladenfabrik Läderach repräsentiert. Gegründet 1966, beschäftigt die Familienunternehmen heute mehr als 3000 Menschen aus über 80 Ländern und die Trend ist aufwärts. Der Hauptsitz des Unternehmens liegt im Kanton Glarus. Hier produzieren wir frische Schokolade und entwickeln kontinuierlich neue Ideen in agiler Teams. Unser „Retail“-Bereich umfasst mehr als 250 Chocolaterien in über 30 Ländern. Hier bieten wir Spezialitäten aus Schokolade an und laden unsere Kunden ein, Schokolade frisch zu discoveren. Du wirst eine engagierte Equipe in der Chocolaterie leiten und motivieren, eine offene Feedback-Kultur leben, eine effiziente Organisation des Betriebsprozesses in der Chocolaterie sicherstellen und die Erreichung der Unternehmensziele im Store bewerten. Du wirst für die Verantwortung des Umsatzes, der Indikatoren und der Erreichung der Ziele verantwortlich sein. Du analysierst die Koeffizienten und definierst mit der Regionaldirektion gezielte Maßnahmen, um den Verkauf zu entwickeln. Du bietest einen kompetenten Rat an und hilfst bei der Auswahl von Geschenken aus unserem breiten Angebot. Du sicherst eine attraktive Präsentation unseres umfangreichen Angebotes an Konfiseries und Schokoladen, insbesondere durch eine kreative Auslage des Stores. Du übernimmest die Verantwortung für die Kasse und garantierst einen korrekten Abschluss. Du teilst die Verantwortung für die Bestellung und sicherst, dass die Waren in ausreichender Menge vorhanden sind. Du kümmerst dich um die Ablenkung und sorgst für eine ständige Verfügbarkeit der Ware. Du behauptest eine hohe Hygienestandards und eine frische Produktion. Du planst die Arbeitszeit in einem Teamsystem und participates aktiv am Rekrutierungsprozess. Wir bieten ein stimulierendes Arbeitsumfeld mit motivierten Kollegen, ein Post mit Autonomie und Verantwortung, die Möglichkeit, neue Ideen und innovative Ideen mitzubringen, eine offene und respectvolle Kommunikation, interne und externe Schulungen, individuelle Karrieremöglichkeiten, großzügige Rabatt auf unsere Produkte, Schokolade auf dem Arbeitsplatz und eine gute Anfahrt zu den Standorten.