Chef de Partie (a) mit Schwerpunkt warme Küche 100%

• 31. August 2026
• 100%
• Unbefristet
• Deutsch (Elementar)
• 6330 Cham
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Arbeitsort: Hirslanden AndreasKlinik Cham Zug | Cham - Kt. Zug
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
Vertragsart: CDI
Referenznummer: 68759

Die AndreasKlinik Cham Zug liegt im Herzen von Cham - eingebettet in eine ruhige und angenehme Umgebung. Eine charaktervolle Architektur und ein elegantes Interieur treffen hier auf eine moderne medizinische Infrastruktur in einem hotelähnlichen Rahmen. Die Klinik ist auf den Bewegungsapparat mit Orthopädie sowie auf Neurochirurgie und Wirbelsäulenchirurgie spezialisiert. Sie bietet zudem eine umfassende regionale Versorgung mit den Fachgebieten Gynäkologie einschliesslich Brustkrebsmedizin, Urologie, Allgemeinchirurgie, Allgemeinmedizin sowie einem Notfalldienst, der tagsüber und abends geöffnet ist. Medizinische Qualität auf höchstem Niveau und das Wohlbefinden der Patientinnen und Patienten stehen im Mittelpunkt unseres Handelns.

Chef de Partie (a) spezialisiert auf warme Küche 100% #

DEINE AUFGABEN

• Zubereitung und Bereitstellung von Mahlzeiten, Aperitifs, etc.
• Servieren und Verteilen von Mahlzeiten in der Kette, bei Veranstaltungen und Banketten
• Mitwirkung an der Kreation und Entwicklung neuer Gerichte und Rezepte
• Bestellung von Lebensmitteln und Getränken
• Einhaltung und Umsetzung unserer Hygienevorschriften
• Aktive Mitarbeit bei der Begleitung von Lernenden

DEIN PROFIL

• Du bist eine/r leidenschaftliche/r Koch/Köchin mit einem EFZ und Berufserfahrung in der Diätküche, vorzugsweise in der Spitalgastronomie, in einem Altersheim oder in der gehobenen Gastronomie
• Du bist eine enthusiastische, serviceorientierte und dynamische Persönlichkeit mit einem ausgeprägten Qualitätsbewusstsein und übernimmst gerne Verantwortung
• Du fühlst dich in einem gemischten und dynamischen Team wohl
• Sehr gute Deutschkenntnisse sowie Flexibilität und Belastbarkeit ergänzen dein Profil

Neben einem attraktiven Arbeitsplatz am wunderschönen Zugersee findest du eine familiäre Klinik und ein engagiertes, eingespieltes Team. Wir legen grossen Wert auf ein Arbeitsumfeld, das auf gegenseitigem Respekt und Anerkennung basiert, und sorgen dafür, dass du dich bei uns wohlfühlst. Unsere Vorteile umfassen unter anderem:

• Kostenloser Kaffee, Tee sowie täglich frisches Obst
• Gesunde und preiswerte Menüs im Personalrestaurant
• Vergünstigungsplattform für Mitarbeitende (oft mit z. B. 11 % Zalando, Ikea-Gutscheinen oder 40 % Adidas)
• Kostenloser Eintritt ins Hallenbad Röhrliberg, in den Tierpark Goldau und ins Verkehrshaus
• Bezahlte Garderobenzeit bei einem Beschäftigungsgrad von 100 %, vier zusätzliche Ferientage. Bei einem reduzierten Beschäftigungsgrad werden die Ferientage entsprechend gekürzt

-- Weitere Mitarbeitervorteile sind auf unserer Website verfügbar.
-- Entdecken Sie unsere virtuellen 360°-Welten im Operationssaal

Für weitere Informationen steht Ihnen Ivan Djukic, Küchenchef, unter T +41 41 784 07 40 zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Die Hirslanden Gruppe ist das grösste medizinische Netzwerk der Schweiz. Die Gruppe umfasst 16 Kliniken in 9 Kantonen. Sie betreibt zudem 5 ambulante Chirurgiezentren, 18 Radiologieinstitute und 6 Radiotherapieinstitute. Die Gruppe beschäftigt 11 025 Mitarbeitende.