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Chef de Partie

Hotel Sonne

Anstellung
Vollzeit
Ort
Zermatt
Unternehmen
Hotel Sonne, Metzggasse 35, 3920 Zermatt
Sprachen
Deutsch (fliessend), Englisch (fliessend)
Erstmals ausgeschrieben
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Zu deinen Aufgaben gehören:

  • Zubereitung und Anrichten unserer Gerichte für Halbpension & Tapas
  • Verantwortung für den Bereich Kalte Küche & Patisserie
  • Sicherstellung unserer hohen Qualitätsstandards
  • Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien
  • Unterstützung bei Reinigungsarbeiten und im Abwasch
  • Mitarbeit beim Frühstücks- und Abendservice
  • Abwechslungsreiche Einsätze in unserer Tapas-Küche und im Hauptrestaurant

DAS BRINGST DU MIT

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • mehrjährige (4-6 Jahre) Erfahrung im Bereich "Patisserie"
  • sehr gute Deutsch & Englisch-Kenntnisse
  • Berufserfahrung 4-6 Jahre (ein MUSS)
  • Leidenschaft fürs Kochen und Kreativität
  • Teamgeist, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
  • Freude daran, Gäste mit tollen Gerichten zu begeistern

Ausgeschrieben vor 6 Tagen

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