Verantwortlicher AVOR & Produktionsplanung 100 % (m/w/d)

• 07. August 2026 • 100% • Unbefristet • Appenzell Seit über einem Jahrhundert verbindet die Locher AG Tradition und Innovation. Mit tiefen Wurzeln in der Region Appenzell strahlt das Unternehmen heute in der ganzen Schweiz. Dank hoher Qualitätsansprüche und einer nachhaltigen Produktion setzen wir mit rund 250 Mitarbeitenden ein klares Zeichen für verantwortungsvolles Brauhandwerk. Neben schmackhaften Bierspezialitäten und preisgekrönten Whiskys kreieren wir hochwertige Lebensmittel aus Produktionsnebenprodukten und unterstreichen damit unser Engagement für die Kreislaufwirtschaft und das Umweltbewusstsein. Denken Sie vernetzt, treffen fundierte Entscheidungen und behalten auch in einem dynamischen Produktionsumfeld den Überblick? Möchten Sie Prozesse weiterentwickeln, Menschen führen und die Produktion von morgen aktiv mitgestalten? Dann sind Sie genau die richtige Person für uns. Ihre Aufgaben ## • * Sie leiten den Bereich AVOR & Produktionsplanung mit technischer und personeller Verantwortung • * Sie entwickeln unsere Kapazitäts- und Ressourcenplanung kontinuierlich weiter und schaffen Transparenz für fundierte Entscheidungen • * Sie stellen eine wirtschaftliche, realistische und termingerechte Produktionsplanung sicher • * Sie analysieren Kennzahlen, identifizieren Optimierungspotenziale und setzen Verbesserungen nachhaltig um • * Sie koordinieren das Produktionsprogramm und garantieren eine hohe Planungsqualität entlang der gesamten Wertschöpfungskette • * Sie leiten das tägliche Planungsmeeting und arbeiten eng mit der Produktion, Logistik, dem Verkauf und der Qualität zusammen • * Sie beteiligen sich aktiv an Digitalisierungs- und Verbesserungsprojekten und tragen dazu bei, unsere Prozesse zukunftsorientiert zu gestalten • * Sie sind verantwortlich für die QM-Dokumentation in Ihrem Bereich • Ihr Profil ## • * Technische Ausbildung (CFC), idealerweise in der Lebensmittelindustrie, mit Weiterbildung BP/HF/FH oder gleichwertiger Qualifikation • * Mehrjährige Erfahrung in der AVOR, Produktionsplanung oder im Supply Chain Management • * Führungserfahrung mit Freude an der Mitarbeiterentwicklung • * Hohe IT-Affinität und Erfahrung mit ERP-, Produktions- und Planungssystemen • * Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise mit ausgeprägtem Organisationstalent • * Durchsetzungsvermögen, hohe soziale Kompetenz und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein • * Analytische und vernetzte Denkweise mit Qualitätsbewusstsein und Fokus auf nachhaltige Prozessoptimierung *