Koch

HOTELIS ist die einzige Gesellschaft, die sich auf die Rekrutierung für Berufe in der Gastronomie und Hotellerie für feste und temporäre Stellen spezialisiert hat. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher Hotels der höheren Kategorie, Restaurants, Catering-Dienstleistungen (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreiber von Gemeinschaftsrestaurants. Koch Unternehmensbeschreibung Im Rahmen von regelmäßigen temporären Missionen, die Ihnen bei unseren Kunden, Hotels der höheren Kategorie und Restaurants mit hohem Standard in der Region Lausanne und am Genfersee angeboten werden, suchen wir aktiv mehrere Köche / Partiechefs (m/w) Im Rahmen von regelmäßigen temporären Missionen bei Hotels und Restaurants Stellenbeschreibung Je nach temporärer Mission, die Ihnen bei unseren verschiedenen Kunden angeboten wird, werden Sie Teil der Küchenbrigade und unter dem Befehl der Küchenchefs an der Vorbereitung und Zubereitung der im Restaurant servierten Gerichte teilnehmen, sowohl „à la carte“ als auch für die Catering- und Veranstaltungsteil. Sie werden hauptsächlich frische und hochwertige Produkte verwenden und verarbeiten, die Sie nach den Standards und Rezepten des Hauses verfeinern. Je nach angebotener Mission können Sie auch Live-Cooking-Vorführungen vor den Gästen durchführen. Gesuchtes Profil Mit einem anerkannten Abschluss als Koch verfügen Sie über mindestens drei Jahre Erfahrung in Hotels der höheren Kategorie oder in der Gastronomie, insbesondere in der gehobenen oder bistroähnlichen Küche. Es ist Ihnen wichtig, qualitativ hochwertige Gerichte zuzubereiten. Ihr Sinn für Details und Ihre Neigung zur Innovation machen Sie zu einem Mitarbeiter, der unseren Kunden wirklich etwas bieten kann. Was wir bieten Wir bieten Ihnen die Gelegenheit, zahlreiche temporäre Missionen durchzuführen, bei denen Chancen auf feste Anstellung durchaus möglich sind. Sie werden regelmäßig in Teilzeit und am Wochenende arbeiten. Sie werden von interessanten Arbeitsbedingungen profitieren, die mit dem Kollektivvertrag vereinbar sind, sowie die Möglichkeit, Ihre Kenntnisse durch kontinuierliche Schulungen in unserem Ausbildungszentrum in Morges zu vertiefen. Hotelis SA (ist die größte Schweizer Gesellschaft, die sich auf die Rekrutierung und Auswahl von Talenten für feste und temporäre Stellen in der Hotellerie und Gastronomie spezialisiert hat. Unsere Kompetenzen ermöglichen es uns, der bevorzugte Partner zahlreicher Hotels der höheren Kategorie, Restaurants, Catering-Dienstleistungen (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreiber von Gemeinschaftsrestaurants zu sein. Um die Lesbarkeit zu erleichtern, ist diese Stellenausschreibung im Maskulinum verfasst, aber sie richtet sich selbstverständlich an jede Person, die dem gesuchten Profil entspricht, unabhängig von der Geschlechtszugehörigkeit. jpid66a41e7jm jpit0727jm jpiy26jm