Cuisinier / cook / sushiman - Morges

Cuisinier / cook / sushiman \- Morges Marktführer im japanischen Quick-Service-Bereich für Lieferung, Take-away und Verzehr vor Ort, Sushi Shop verfügt über ein Netzwerk von mehr als 100 Verkaufsstellen hauptsächlich in Europa. Wir suchen einen Koch / Sushiman / Commis für unser Restaurant in Morges. Leader in the japanese quick service catering in delivery, take away and on site, Sushi Shop owns more than 100 restaurants mostly over Europe. We are looking to hire a Cook / Sushiman / Commis, for our restaurant located in Morges Cuisinier / cook / sushiman \- Morges Ihre Mission: \- Empfang und Einlagerung der Waren; \- Desinfektion von Obst \& Gemüse; \- Durchführung des Fischzerkleinerns; \- Zubereitung von Reis, Suppen, Salaten, Makis, Sushis und anderem; \- Vorbereitung \& Ausführung der Bestellungen unter Berücksichtigung der Lieferfristen; \- Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit; \- Einhaltung der Hygienestandards (HACCP); \- Überwachung der Bestände, Inventuren und Bestellungen; Gesuchte Profile: Motiviert / Seriös / Erfahrung als Commis / Schweizer oder ausländische Nationalität mit gültiger Arbeitsbewilligung oder europäischem Pass Eintrittsdatum: ab sofort Bitte fügen Sie ein Motivationsschreiben, einen Lebenslauf, Kopien aller Arbeitszeugnisse sowie gegebenenfalls die Arbeitsbewilligung bei. Es werden nur Kandidaten/innen kontaktiert, die zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen werden. Bewerbung nur über Jobup Your misson: \- Reception and tidying of merchandises ; \- Disinfection of fruits \& and vegetables ; \- Fish cutting \- Preparation of rice, soups, salads, makis, sushis and more ; \- Preparation and making of the orders, considering the delivery schedule ; \- Follow up of traceability \- Respect of hygiene rules (HACCP) \- Follow up of stock, inventories and orders Profiles required : Motivated / Serious / Experience of commis / Swiss or foreign nationality with valid work permit or European passport Start date : as soon as possible Kindly send a cover letter, a resume, a copy of all work certificates as well as the copy of the work permit if applicable. Only selected applicants will be contacted Interested candidates should only apply through jobup. jpidfe86661jm jit0729jm jiy26jm