KOCH (A) |ab sofort oder nach Vereinbarung | unbefristet | 80 - 100 % | Restaurant grottino1313

Diese Aufgaben erwarten dich

• Kochen und Anrichten der Speisen
• neue Gerichte kreieren Speisekarte und Menüs erstellen
• Kalkulation, Einkauf, Lagerführung
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Allgemeines Mise en Place
• Anleitung der Küchenhelfer*innen
• Küchenabläufe planen, überwachen und optimieren

Das bringst du dafür mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Arbeiten nach HACCP Hygienestandard
• Organisationstalent
• Erfahrung in der Küche
• Selbstständig, zielstrebig und motiviert
• Querdenker mit Teamgeist
• Inspiriert durch regionale und einfache Küche

Das bieten wir dir

• Motiviertes und junges Team
• Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven

Anstellungsbedingungen

• Das einzigartige grottino-Ambiente
• Bis zu 50% Ermässigung für 4 Personen, bei Konsumation

in allen Sinnvoll Betrieben

• Vermittlungsprämie für erfolgreich vermittelte

Mitarbeitende

Über das grottino1313
Ein Restaurant wird zum Mythos –
willkommen im charmantesten Geheimtipp
Luzerns! Mediterrane Lebensfreude, kulinarischer
Hochgenuss und ein unvergleichliches
Ambiente – das grottino 1313 ist eine
einzigartige Oase für weltoffene Geniesser
und schwer verliebte Romantiker.