Rezeptformulierungsspezialist IF & Kleinkind

Standort: Konolfingen, Schweiz Arbeitsmodell: Vor Ort/Vollzeit Vertragstyp / Dauer: Permanent Seien Sie eine Kraft für das Gute und wachsen Sie durch Erfahrungen, die Sie weiterbringen. Als Rezeptformulierungsspezialist IF & Kleinkind ist Ihre Mission es, den Produktrezept-Lebenszyklus von der neuen Produktbeschreibung bis zum Launch zu steuern, eine konforme Formulierung, eine effektive Rezeptverwaltung und eine hervorragende Zutaten-Spezifikation sicherzustellen. Sie werden einen Unterschied machen, indem Sie eng mit den Teams für Betrieb, Qualität, Herstellung, Produkt, Forschung und Entwicklung, Regulierung und medizinische Angelegenheiten in Märkten und Fabriken zusammenarbeiten. Dies ist Ihre Gelegenheit, die Verantwortung zu übernehmen, Ihr Fachwissen zu erweitern und einen Unterschied im großen Maßstab zu machen. Wie Sie als Rezeptformulierungsspezialist IF & Kleinkind einen Einfluss ausüben werden Führen Sie die konforme Rezeptentwicklung von der Produktbeschreibung bis zum Launch, stellen Sie wissenschaftlich robuste Formulierungen über Kategorien, Fabriken und Märkte hinweg sicher. Übersetzen Sie die Formulierungswissenschaft in zweckmäßige Rezepte, indem Sie die Funktionalität der Zutaten, die Nährstoffziele, die Prozessverluste, die Haltbarkeitsentwicklung und die Herstellungspraktikabilität integrieren. Verankern Sie die Konformität durch Design in Innovations- und Renovierungsprojekten, stellen Sie sicher, dass die Validierung, die Genehmigungen und die Dokumentation mit den Kategorieregelungen, den internen Standards und den externen Anforderungen übereinstimmen. Bauen Sie die technische Fähigkeit auf, indem Sie Ihre Formulierungsexpertise, die besten Praktiken, die Standards und die Schulung mit Rezept- und Zutatenspezialisten, Produktentwicklern, CTAGs, AGs und cross-funktionalen Stakeholdern teilen. Bieten Sie technische Entscheidungsunterstützung durch Formulierungsvorschläge, Abwägungsanalysen, Variabilitätsanalysen und proaktive Risikominderung in den Dimensionen Zutaten, Qualität, Regulierung, Ernährung und Herstellung. Treiben Sie die Vereinfachung und Harmonisierung von Rezepten, Zutaten und Spezifikationen voran, um die Portfoliokomplexität zu reduzieren, die betriebliche Effizienz zu verbessern und die Skalierungs- oder Transferaktivitäten zu unterstützen. Seien Sie eine Kraft für kontinuierliche Verbesserungen, indem Sie bestehende Praktiken und Prozesse in Frage stellen, bestehende Tools verbessern, verfolgen und berichten, um die Portfolioprasenz zu erhöhen. Sichern Sie die Geschäftskontinuität, indem Sie die Genehmigungsbereitschaft aufrechterhalten, die formulierungsbezogenen KPIs überwachen und effektiv auf Konformitäts-, Daten- oder Rezeptverwaltungsprobleme reagieren. Was Sie erfolgreich machen wird Wissenschaftliche Ausbildung in Lebensmittelwissenschaft, Lebensmitteltechnologie, Chemie, Pharmazie oder einem verwandten Feld, kombiniert mit umfangreicher praktischer Erfahrung in der Rezeptformulierung, der Konformität und der Verwaltung von Nahrungsmitteln oder Lebensmittelprodukten. Verwenden Sie analytisches Denken, Problemlösung und digitale Tools, um Rezeptdaten zu verwalten, gute Kenntnisse statistischer Berechnungen Solides Verständnis der Beiträge der Zutaten, der Prozess- und Haltbarkeitsverluste, der Herstellungspraktikabilität und der regulatorischen Umgebung, mit der Fähigkeit, diese Faktoren in konforme und robuste Rezeptlösungen zu übersetzen. Erfahrung in der Arbeit in cross-funktionalen Teams und solide Kenntnisse in relevanten Systemen und digitalen Tools, einschließlich SAP-RM und einem Verständnis von DevEX und CAT, zusammen mit hervorragenden Englisch-Kommunikationsfähigkeiten, sowohl schriftlich als auch mündlich. Kommunizieren Sie fließend in Englisch Was Sie von unserem Einstellungsprozess erwarten können Wir sind uns eines inklusiven und respektvollen Einstellungsprozesses verpflichtet und freuen uns, angemessene Vorkehrungen zu treffen, wenn erforderlich. Unsere Arbeitsplätze sind vollständig zugänglich und werden von einer starken Sicherheitskultur unterstützt, mit modernen Einrichtungen und Verfahren, um eine sichere Umgebung für jeden zu gewährleisten. Der Einstellungsprozess umfasst in der Regel ein Video-Interview mit Talent Acquisition, ein Interview mit dem Einstellungsteam und eine endgültige Diskussion und ein Angebot. Wir überprüfen Bewerbungen, sobald sie eingehen, und schließen die Stelle, sobald eine starke Liste relevanter Kandidaten identifiziert wurde, daher ermutigen wir Sie, sich frühzeitig zu bewerben. Alle Informationen werden vertraulich behandelt. Bereit, mit uns zu wachsen? Bewerben Sie sich jetzt und wachsen Sie durch Erfahrungen, die Sie weiterbringen.