Restaurantleiter:in/ Arbeitsagog:in Gastronomie

Convalere AG ist ein dynamisches Unternehmen im Sozialbereich. Mit dem neuen Restaurant Angel Steaks \& More in Liestal schaffen wir nicht nur ein kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste, sondern auch einen sinnstiftenden Arbeitsplatz im Rahmen unserer Arbeitsintegration.
Zur Ergänzung unseres Führungsteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte, führungserfahrene und herzliche Persönlichkeit als Restaurantleiter:in mit Fokusauf die Arbeitsagogik.
Restaurantleiter:in/ Arbeitsagog:in Gastronomie (90–100 %)
Deine Aufgaben
Gesamtverantwortung für den Restaurationsbetrieb
Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
Arbeitsagogische Begleitung, Förderung und Qualifizierung von Mitarbeitenden im Integrationsprozess
Personalverantwortung; Einsatzplanung, Führung und Schulung der Mitarbeitenden
Planung, Organisation und Durchführung von Events und Banketten
Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts\-, Hygiene\- und Servicestandards
Übergreifende Koordination und Schnittstellenverantwortung zwischen Service\- und Küchenorganisation
Das bringst Du mit
Abschluss einer Hotelfachschule oder vergleichbare Fachausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
oder fundierte Ausbildung in der Gastronomie (EFZ) mit Berufsbildner\- oder arbeitsagogischer Weiterbildung
Berufserfahrung im arbeitsagogischen, sozialpädagogischen oder arbeitsintegrationellen Bereich von Vorteil
Erfahrung in der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Events
Führungskompetenz, Organisationstalent und hohe Dienstleistungsorientierung
Empathie im Umgang mit Menschen mit Unterstützungsbedarf
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil
Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
Das erwartet Dich bei uns
Mitgestaltung eines einzigartigen Gastronomiekonzepts
Eine sinnstiftende Tätigkeit mit gesellschaftlichem Mehrwert
Ein engagiertes, interdisziplinäres Team mit flachen Hierarchien
Gestaltungsspielraum und Eigenverantwortung
Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten
Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugnissen und Motivationsschreiben an:
Convalere AG
Restaurant Angel Steaks \& More
E\-Mail: \[E\-Mail schreiben\];
Auskünfte und Kontakt:
Doreen \`t Hart, Standortleitung, Telefon jpid2b1729djm jit0728jm jiy26jm