Commis de Cuisine
- Anstellung
- Vollzeit
- Ort
- St. Moritz
- Unternehmen
- Kulm Hotel, Via Veglia 18, 7500 St. Moritz
- Erstmals ausgeschrieben
Aufgaben:
Mitarbeit bei der täglichen Mise-en-place und Zubereitung warmer Speisen.
Unterstützung des Küchenteams in verschiedenen Bereichen.
Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).
Einhaltung der Arbeitsabläufe und Qualitätsrichtlinien.
Anforderungen:
Abgeschlossene Kochausbildung oder Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie.
Erste Berufserfahrung in einer professionellen Küche.
Sehr gute Italienischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil.
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und selbstständige Arbeitsweise.
Ausgeschrieben vor 3 Wochen