Sous Chef 100% (m/w/d) - Bottmingen BL

• 30. Juni 2026 • 100% • Dauer unbefristet • Bottmingen Wir suchen einen Sous Chef 100% (m/w/d) - Bottmingen BL ### Ihr Verantwortungsbereich • Operative Leitung der Küche im Tagesgeschäft • Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs des Service und von Events • Mitverantwortung für die Planung, Produktion und Präsentation unseres Angebots • Führung, Unterstützung und Förderung der Mitarbeiter in der Küche • Teilnahme an Bestellungen, Lager- und Inventarverwaltung • Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP • Aktive Teilnahme an Banketten, Barbecues und großen Events Ihr Profil • Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion • Erfahrung im à-la-carte-Service, bei Banketten und Events • Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise • Freude an der Verantwortung und der Arbeit im kleinen Team • Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch Ihre Vorteile • Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und Karrierechancen - auch international • Modernes Learning-&-Development-Programm für die interne Ausbildung unserer Mitarbeiter • Unterstützung bei externen Ausbildungen • Familienfreundliche und regelmäßige Arbeitszeiten* (montags bis freitags, keine Arbeit am Wochenende oder abends) • Teilzeitstellen sind auf allen Ebenen möglich • 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (Entschädigungsniveau über dem gesetzlich vorgeschriebenen) • Kauf von Urlaubstagen mit großzügiger Arbeitgeberbeteiligung • Möglichkeit zum Homeoffice und kostenlose Parkplätze für unsere Mitarbeiter in den Service-Centern • Zertifizierter Friendly Workspace seit 2015 für die systematische Gesundheitsförderung im Unternehmen • Unfallzusatzversicherung Ihre Bewerbung Für Fragen zum Bewerbungsprozess steht Ihnen Christian De Buck, HR Business Partner, gerne zur Verfügung. Wer wir sind Mit den Branchenmarken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering operieren wir, Compass Group (Schweiz) SA, in der Betriebsverpflegung, der Eventgastronomie sowie in den Bereichen Reception Desk und Hospitality Services. Als Mitglied der Compass Group PLC, dem weltweiten Marktführer im Foodservice - mit über 580 000 Mitarbeitern in etwa 30 Ländern - verbinden wir geschickt internationale Kompetenz und lokale Verankerung, bringen Menschen durch unsere Leidenschaft für zeitgemäße Küche und die Schaffung einer einzigartigen Atmosphäre der Gastlichkeit zusammen. Unser Bewerbungsprozess Vielen Dank für Ihre Online-Bewerbung! Wir prüfen Ihre Unterlagen mit großem Interesse, überprüfen alles sorgfältig und führen dann eine erste Auswahl unter allen Bewerbungen durch. Anschließend werden wir Sie kontaktieren und über die nächsten Schritte informieren. Die Schritte des persönlichen Bewerbungsprozesses verlaufen wie ein 4-Gänge-Menü: