Foodrunner

Stellenbeschreibung

Organisatorische Eingliederung

• Funktion: Foodrunner
• Abteilung: Restaurant
• Vorgesetzter: Chef de Service
• Stellvertretung von:
• Stellvertretung durch:

Hauptaufgaben

• Erstellen des täglichen Mise en Place
• Service von Speisen und Getränken
• Aufräumarbeiten im laufenden Service
• Einhaltung des HACCP

Nebenaufgaben

• Mithilfe bei allgemeinen Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich
• Mithilfe bei Schneeräumung

Kommunikation Wem

• Tägliche Servicebesprechung
• Teilnahme an den Mitarbeitersitzungen
• Rapportiert dem Chef de Service

Datum
Visum Vorgesetzter Visum Mitarbeiter