Betriebsassistent*in / Chef de Service 100%

• 24. September 2026
• 100%
• Unbefristete Anstellung
• Deutsch (Fliessend)
• Ratenstrasse, 6315 Oberägeri / ZG
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Werden Sie Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte! ##

Als Assistant(e) de direction / Chef de Service 100% in Vollzeit sind Sie ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvolles Mitglied unseres 19-köpfigen Raten-Teams und arbeiten in einem Team von 9 Mitarbeitenden.

Das Restaurant Raten dominiert den Ägerisee und besticht durch seine herrliche Aussicht. Ob im rustikalen Bistro, im eleganten Restaurant oder auf der grossen Terrasse mit bis zu 140 Plätzen – dieses Ausflugslokal lädt zum Verweilen ein. Der helle Saal eignet sich für Bankette bis zu 100 Personen. Kulinarische Erlebnisse werden durch eine saisonale Küche mit frischen Zutaten vom Markt gewährleistet. Im Winter lädt das Fondue-Zelt zum Geniessen ein.

Assistant(e) de direction / Chef de Service 100% #

Ihr Tag bei uns: ##

• Repräsentation des Direktors bei dessen Abwesenheit
• Leitung und Unterstützung des Serviceteams
• Aktive Begrüssung unserer Kunden
• Tages- und Monatsabschlüsse einschliesslich Inventuren
• Bestellwesen, Kontrollen und Lagerung
• Übernahme der Endverantwortung
• Mitwirkung im À-la-carte-Service

Was Sie zu unserem Team passt macht: ##

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Diplom einer Hotelfachschule in der Schweiz
• Erfahrung und Erfolg im Verkauf
• Gepflegte Umgangsformen und ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Aufmerksame und kommunikative Persönlichkeit
• Erfahrung in der Ausbildung von Lernenden ist ein Vorteil

Worauf Sie sich freuen können: ##

Das Restaurant Raten ist Teil der Remimag-Gruppe. Dieses kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier geht Genuss Hand in Hand mit Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir Ihnen einzigartige Vorteile:

• 30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben – für Sie und bis zu drei Begleitpersonen
• Vitalitätsprämie: Zweimal pro Jahr belohnen wir Gesundheit und Engagement
• Remimag-Tage: Ab dem dritten Dienstjahr profitieren Sie von sieben zusätzlichen Treuetagen
• 100% Unfallzusatzversicherung ab dem ersten Tag
• Einkaufsvorteile: Profitieren Sie von exklusiven Preisen auf Wein, Geschirr, Dekoration und mehr
• Führungskräfte-Reise

Machen Sie den nächsten Schritt: ##

Wachsen Sie mit uns und werden Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie aktiv die Zukunft der Gastronomie – wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Sarah Pinske +41 41 289 02 30