Auditore interno Qualità - Assistente al supervisore del sistema di gestione della Qualità (

• 24 agosto 2026
• 80%
• Durata indeterminata
• Rolle

Il Gruppo Eldora è attivo nel settore della ristorazione collettiva. Con un fatturato consolidato di oltre CHF 400 milioni, è uno dei più grandi gruppi di ristorazione in Svizzera. La sua sede, situata a Rolle (VD), raggruppa tutte le funzioni amministrative e riunisce oltre cento collaboratori.

Nell'ambito dello sviluppo del dipartimento Qualità e Sostenibilità, siamo alla ricerca di un/una:

Auditore interno Qualità

Assistente al supervisore del sistema della Qualità (80%)

Vi offriamo l'opportunità di unirvi a un'azienda dinamica che punta alla performance collettiva, offrendo ai propri collaboratori condizioni e orari di lavoro attraenti, oltre a coperture sociali vantaggiose e molto competitive. Azienda impegnata nella promozione della qualità e dello sviluppo sostenibile, cerchiamo un professionista appassionato per unirsi al nostro team.

Creiamo oggi una nuova funzione all'interno del servizio Qualità & Sostenibilità: Auditore interno Qualità all'80%. Questa persona avrà un ruolo sul campo, in tutta la Romandie, il più vicino possibile alle strutture e ai team, e lavorerà anche alla sede in stretta collaborazione con il/la supervisore/trice del sistema di gestione della Qualità, al cuore dei nostri sistemi integrati.

Contribuirete al controllo e al miglioramento continuo del sistema di gestione integrato di Eldora. Molto presente sul campo, effettuerete audit interni nelle strutture del Gruppo, identificherete scostamenti e opportunità di miglioramento, con la prospettiva di aiutare i ristoranti e l'azienda a creare valore.

In supporto diretto al/la supervisore/trice del sistema di gestione, parteciperete all'implementazione, alla coerenza e all'efficacia delle procedure Qualità, Sicurezza alimentare, Salute & Sicurezza sul lavoro e Sostenibilità.

Il vostro ruolo:

• Pianificare e realizzare audit interni nelle strutture Eldora nella Svizzera romanda, secondo il programma di audit definito.
• Valutare la conformità delle pratiche rispetto ai requisiti interni, normativi e ai riferimenti applicabili.
• Osservare le pratiche sul campo, analizzare gli scostamenti, identificare le cause e formulare raccomandazioni pragmatiche.
• Redigere i rapporti di audit.
• Accompagnare i responsabili del ristorante e i team nella comprensione e nell'appropriazione degli standard.
• Partecipare al monitoraggio degli indicatori Qualità & Sostenibilità e contribuire all'analisi delle tendenze e dei rischi.
• Contribuire alla misurazione della soddisfazione dei clienti e degli ospiti.
• Contribuire all'aggiornamento delle procedure, delle istruzioni e degli strumenti del sistema di gestione.
• Partecipare alla preparazione e al monitoraggio degli audit di certificazione e dei controlli esterni.
• Fornire supporto operativo e funzionale al/la supervisore/trice del sistema di gestione nei progetti di miglioramento continuo e di sviluppo.
• Contribuire occasionalmente a progetti trasversali del servizio Qualità & Sostenibilità, in relazione allo sviluppo delle attività del Gruppo.

Il vostro profilo:

• Formazione superiore nel campo della qualità, dell'agroalimentare, della sicurezza alimentare o di un ambito ritenuto equivalente.
• Esperienza professionale in una funzione Qualità, Audit, QHSE/HQSE o nella ristorazione collettiva / agroalimentare.
• Buona conoscenza dei principi HACCP e, idealmente, dei sistemi di gestione ISO 9001, ISO 14001 e/o ISO 45001.
• Una formazione o una prima esperienza in audit interno costituisce un importante vantaggio.
• Facilità nell'analisi delle situazioni, nell'identificazione dei rischi e nella formalizzazione dei riscontri.
• Eccellenti capacità relazionali: sapete trasmettere un messaggio esigente con pedagogia, rispetto e spirito di dialogo.
• Autonomia, rigore, senso dell'organizzazione e capacità di gestire più interventi e priorità.
• Propensione per il lavoro sul campo e marcato interesse per le professioni della ristorazione e le loro realtà operative.
• Padronanza del francese, l'tedesco costituisce un vantaggio.
• Patente di guida indispensabile, la funzione comportando spostamenti regolari in tutta la Svizzera romanda.

Voglia di dare un significato forte alla vostra competenza, di influenzare e accompagnare il cambiamento, di contribuire a una ristorazione più sostenibile, più sicura e più umana? Unitevi a noi e partecipate al futuro di Eldora.?

Attendiamo con impazienza la vostra candidatura completa tramite il link sottostante (CV, lettera di motivazione e certificati di lavoro).

Al fine di promuovere la diversità e l'inclusione, adottiamo una politica di reclutamento a favore dell'uguaglianza delle opportunità. Le nostre posizioni sono aperte sia alle donne che agli uomini. In questa offerta, il genere maschile è utilizzato al fine di facilitarne la lettura.