Koch EFZ m/w/d 100%

Aufgaben: • Aktive Mitarbeit in der Küche bei der Zubereitung saisonaler Mahlzeiten • Erstellung von Menüplänen inklusive Kalkulation und Kostenkontrolle • Ausfahren der Mahlzeiten gemäss Einsatzplan • Verantwortung für das Bestellwesen und die Warenbewirtschaftung • Einhaltung, Kontrolle und Dokumentation der HACCP-Richtlinien • Führung, Einsatzplanung und Anleitung von zwei Mitarbeitenden • Übernahme weiterer administrativer Aufgaben im Küchenbetrieb Profil: • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ • Mehrere Jahre Berufserfahrung • Selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise • Leidenschaft für das Kochen und unternehmerisches Denken • Gute Deutschkenntnisse • Freude an der Arbeit mit ältere Menschen