Chef de partie (H/F)

• 13 août 2026
• 100%
• Temporaire
• Neuchâtel

Con strutture tutte radicate sul territorio elvetico, lavoriamo per l'espressione di una Belle Hôtellerie, responsabile e sostenibile. Profondamente umanista e al servizio di saperi eccezionali, Sandoz Fondation Hotels pone i propri collaboratori al centro della propria visione. #####

I NOSTRI VALORI ##

Presso Sandoz Foundation Hotels, la nostra missione è preservare il patrimonio ambientale, materiale e immateriale delle nostre proprietà grazie a un'attività alberghiera sana, redditizia e responsabile. #####

L'espressione perfettamente padroneggiata di un'HÔTELLERIE D'EXCELLENCE SUISSE ####

Un impegno pieno e totale per la TRASFORMAZIONE SOSTENIBILE delle nostre attività ####

LO SVILUPPO DEI NOSTRI TALENTI in un ambiente di lavoro sano, gratificante e partecipativo. ####

Chef de partie (H/F)

Les Hôtels de la Fondation Sandoz

Tra lago e montagna, unitevi ad hotel dove l'eleganza naturale incontra l'eccellenza del servizio. Qui, ogni istante riflette la bellezza e l'autenticità dei nostri paesaggi, in un contesto tanto stimolante per i nostri clienti quanto per i nostri team. Offriamo ai nostri collaboratori vere opportunità di evoluzione all'interno di strutture eccezionali. La belle hôtellerie è quella che viene dal cuore, ed è con passione che la facciamo risplendere ogni giorno.

Al fine di completare la nostra squadra, cerchiamo un/una :

Chef de partie (H/F)

Luogo di lavoro: Hôtel Palafitte

Data di inizio: 13-07-2026

Tipo di contratto: Contratto a tempo determinato

Responsabilità

• Gestite la preparazione e la cottura dei piatti secondo gli standard di qualità stabiliti
• Supervisionate l'organizzazione e il coordinamento dei compiti all'interno della vostra sezione
• Stabilite le priorità al fine di garantire un servizio fluido durante i pranzi e le cene
• Gestite le scorte e gli ordini necessari al buon funzionamento della vostra postazione
• Supervisionate il rispetto delle norme di igiene e sicurezza all'interno della vostra sezione
• Stabilite un ambiente di lavoro pulito e ordinato al termine del servizio

Profilo ricercato

• Possedete un'esperienza di successo nella ristorazione gastronomica o alberghiera di alto livello
• Gestite con disinvoltura le diverse tecniche di preparazione, cottura e impiattamento
• Stabilite una comunicazione efficace e positiva con il vostro team
• Supervisionate la vostra postazione con rigore e attenzione ai dettagli
• Gestite lo stress e gli imprevisti con dinamismo e professionalità
• Stabilite un comportamento esemplare e un senso del servizio in accordo con i valori dell'hotel

I nostri vantaggi

• Alloggio temporaneo
• Formazioni interne
• Accesso alle infrastrutture sportive
• Ristorazione di qualità a prezzi preferenziali

Informazioni supplementari

Requisiti: Al fine di poter lavorare in Svizzera, il candidato è in possesso di un permesso di lavoro o deve rispondere ai requisiti legali per l'ottenimento di un permesso.

Perché unirsi agli hotel Sandoz

Unirsi a Sandoz Foundation Hotels significa entrare a far parte di un gruppo dove l'eccellenza, lo sviluppo dei collaboratori e lo sviluppo sostenibile sono al centro dei nostri valori. Investiamo nella vostra evoluzione professionale e offriamo un ambiente di lavoro stimolante, dove lo spirito di squadra e l'autenticità sono essenziali. Insieme, plasmiamo la belle hôtellerie con passione e impegno.