Chef de Partie Tournant 100%

Diventa parte di una storia di successo culinaria! ------------------------------------------------- Come cuoco/cuoca 100% o sostituto su chiamata, sarai da subito o su accordo una parte preziosa della nostra Brandenberg-Crew di 18 persone e lavorerai in un team di 7 persone. La tradizionale Wirtschaft Brandenberg a Zug è conosciuta ben oltre i confini cantonali ed è un punto di incontro molto amato. Gli spazi comprendono la rustica Wirtschaft, due sale banchetti e la accogliente Wystube. Il grande punto di forza: la grande Wirtschaft in giardino con 200 posti. Vengono servite specialità della cucina casalinga, successi settimanali sostanziosi, vari menu per il pranzo e una ampia selezione di vini. La tua giornata con noi: ----------------- • Creazione innovativa e preparazione di piatti vari • Mise en Place • Rispetto dell'igiene del posto di lavoro • Partecipazione attiva e co-progettazione dei processi di lavoro e dei metodi di cottura • Verifica e preparazione per l'attività del pranzo e della cena • Controllo della qualità Come combaci con noi: ------------------- • Diploma conseguito con successo come cuoco EFZ • Esperienza in tutti i settori della cucina à la carte • Comportamento professionale, amichevole e orientato al servizio • Forte consapevolezza della qualità e della responsabilità • Passione per la gastronomia • Piacere per un'attività vivace Cosa puoi aspettarti: ----------------------------- La Wirtschaft Brandenberg Betriebsname è un'azienda della Remimag. Questa creativa azienda familiare plasma il mondo della gastronomia e dell'hotellerie da oltre 40 anni. Qui il piacere incontra la passione e l'innovazione. Come membro della famiglia Remimag, ti offriamo vantaggi unici: • 30% di sconto sui consumi in tutti gli esercizi Remimag -- per te e fino a tre accompagnatori • Vitalprämie: due volte all'anno premiamo la salute e l'impegno • Remimagtage: a partire dal terzo anno di impiego riceverai sette giorni di lealtà aggiuntivi • 100% assicurazione infortuni supplementare dal primo giorno