Chef de Partie 100% (m/f) - BRASSERIE SÜD

La Brasserie SÜD porta la classica cultura della brasserie e un'ospitalità moderna e informale proprio nel cuore della stazione centrale di Zurigo. In un ambiente elegante e vivace serviamo classici popolari, piatti stagionali e raccomandazioni che cambiano quotidianamente – con grande attenzione alla qualità, alla freschezza e all'artigianalità onesta. Un ruolo particolare è riservato alla nostra ampia offerta di vini. Circa 300 referenze accuratamente selezionate invitano a gustare classici conosciuti e a scoprire nuovi preferiti. In questo modo, la Brasserie SÜD è un indirizzo stimolante anche per gli amanti del vino nel centro di Zurigo. Nei mesi invernali, Da Capo amplia la sua offerta. Il pop-up wine bar invita a sostare e gustare con vini selezionati, snack da bar abbinati e un'atmosfera rilassata. Che sia per il pranzo, per un aperitivo o per una cena rilassata, la Brasserie SÜD è un punto di incontro per viaggiatori, uomini e donne d'affari, nonché per gli abitanti di Zurigo. Un luogo dove arrivare, gustare e restare volentieri un po' più a lungo. Be a Candrian - I Suoi compiti: Lavoro autonomo sulla propria postazione Lavori di mise en place per il servizio à la carte Garanzia di una postazione di lavoro sempre pulita e organizzata el rispetto delle norme riguardanti l'igiene, la qualità e la sicurezza sul lavoro Be a Candrian - Il Suo profilo: Dispone di una formazione conclusa come cuoco EFZ Spirito creativo per una cucina moderna e sana prima esperienza professionale come Chef de Partie È un team player e ama lavorare in squadra Elevata consapevolezza della qualità e gioia per la gastronomia di alto livello È flessibile e affidabile e mantiene la calma anche in situazioni frenetiche Be a Candrian - I Suoi vantaggi: Un posto di lavoro attraente e situato centralmente Un team motivato e collegiale Un posto di lavoro in cui può fare la differenza e apportare le proprie idee Possibilità di sviluppo professionale e formazione continua Candrian Benefits - Esperienze attraenti ed esclusive Abbiamo suscitato il Suo interesse? Allora attendiamo con piacere la Sua documentazione di candidatura completa.