Responsabile di ristorante 100 %

• 15 settembre 2026
• 100%
• Durata indeterminata
• tibits Zürich Seefeld

Cercasi host con un grande cuore - incantate i nostri clienti ##

Il tibits Seefeld fa parte integrante della scena gastronomica zurighese da oltre 25 anni e seduce ogni giorno numerosi clienti. Vi piace proseguire questa success story con il vostro team? Allora cerchiamo una personalità che, con umorismo, competenza e passione per la gastronomia, sappia entusiasmare i nostri clienti e collaboratori.

Incarnate una leadership improntata all'empatia e alla chiarezza e assumete la responsabilità economica e umana globale della vostra sede. Insieme al vostro team di direzione, assicurate il buon svolgimento delle operazioni, sviluppate i vostri collaboratori e mettete anche mano in pasta.

Avete diversi anni di esperienza nella gestione e nella gastronomia. Una formazione in una scuola alberghiera o una formazione complementare in gestione d'impresa è un vantaggio. Pensate in modo imprenditoriale, amate il contatto diretto con i clienti e mantenete una visione d'insieme anche nei compiti amministrativi. Buone conoscenze informatiche e una padronanza sicura dei programmi comuni completano il vostro profilo.

Per il vostro nuovo ruolo, investiamo specificamente nella vostra integrazione e vi familiarizziamo con i nostri processi e procedure.

Il vostro buffet colorato comprende: ##

• Direzione operativa e strategica globale della sede
• Gestione del personale con pianificazione dei turni, reclutamento, promozione e leadership
• Responsabilità del budget e del fatturato così come il rispetto dei requisiti legali
• Organizzazione dei processi amministrativi inclusi finanza e reporting
• Presenza attiva nelle operazioni quotidiane in qualità di host visibile

Il vostro profilo: ##

• Diversi anni di esperienza in un ruolo di direzione, ad esempio come responsabile della gastronomia, direttore/direttrice di ristorante, gestore/gestrice, direttore/direttrice di succursale - idealmente con un background di Store Manager nella ristorazione o nel fast food
• Formazione in una scuola alberghiera o formazione complementare in gestione d'impresa desiderata
• Spirito di squadra con empatia, chiarezza e piacere nelle relazioni umane

Investiamo specificamente nella vostra integrazione. Durante i primi mesi, imparerete tutti i processi in profondità.

Buoni motivi per diventare un(a) tibitsien(ne): ##

• CHF 20.00/mese per un abbonamento sportivo
• 20 % di riduzione family card per i pasti supplementari in tutti i tibits
• Premio di raccomandazione di CHF 500.00
• Regolamento di formazione continua
• brands for employees
• Riduzioni e ingressi gratuiti
• (non ore di camera)

Le lettere di motivazione sono superate: ##

Laura e il vostro futuro team attendono con piacere le vostre risposte brevi e incisive alle seguenti domande:

Siete unici! Cosa vi caratterizza come persona?
Cosa vi dà gioia e vi distingue come leader?
In che modo entusiasmereste i nostri clienti?