Aiuto cuoco (m/f)

Compiti: • Collaborazione attiva in tutta l'area cucina • Rispetto delle ricette e delle dimensioni delle porzioni prestabilite secondo le direttive degli chef di cucina • Collaborazione nella produzione e nelle attività quotidiane di mise en place e di pulizia • Osservanza scrupolosa delle linee guida HACCP • Collaborazione nell'attuazione degli obiettivi di qualità e degli standard gastronomici di Bergbahnen Adelboden-Lenk AG