Casserolier/ère 100%

La Blaue Ente è il ristorante di quartiere con molto charme, cucina stagionale e vini selezionati nel Seefeld di Zurigo. Lavoriamo con passione e ci piace osare in campo culinario – senza perdere il contatto con la realtà. La nostra cucina è stagionale-elvetica, generosa e aperta al mondo, semplice e diretta. Il vino è il nostro cibo per l'anima e proviene soprattutto dalla Svizzera. A volte anche da altre parti. La nostra sete di scoperta enofila ci porta a esplorare sempre nuovi terroir. Ambito di lavoro: • Lavori di pulizia generale di tutto il ristorante • Rispetto delle norme igieniche • Lavaggio dei piatti in cucina • Aiuto in cucina fredda • Supporto nella preparazione quotidiana (Mise en Place)