Cuoco EFZ Sursee 100%

EFZ Sursee 100% Descrizione dell'azienda Hotelis è una delle principali aziende per la mediazione di posizioni temporanee e fisse nel settore alberghiero, ristorazione e gastronomia comunitaria. In via esclusiva per il nostro cliente Eldora, che gestisce un refettorio in un istituto scolastico a Sursee, offriamo immediatamente una posizione fissa come: EFZ 100% (m/w) Descrizione del lavoro \- Produrre piatti in cucina calda e fredda per circa 130 ospiti a pranzo \- Aiuto alla preparazione e allestimento alla stazione del menù e front-cooking, contatto diretto con gli ospiti durante il servizio \- Applicazione e controllo del concetto di pulizia e igiene secondo HACCP \- Lavaggio delle stoviglie fa parte delle mansioni quotidiane del cuoco. Siamo un team di 4 persone, tutti aiutiamo tutti. È richiesto un lavoro di squadra Profilo ricercato \- Formazione professionale completata come EFZ \- Almeno 5 anni di esperienza lavorativa, idealmente nella gastronomia comunitaria \- Orientamento al cliente e al servizio, con occhio per il dettaglio, poiché siete in contatto diretto con gli ospiti \- Conoscenza fluente della lingua tedesca, almeno B1 è obbligatorio \- È necessario lavorare in modo molto autonomo e flessibile 13 settimane di ferie (cinque settimane pagate, otto settimane non pagate, sempre la possibilità di lavorare temporaneamente con Hotelis ed Eldora) Offriamo: Orari di lavoro attraenti: dal lunedì al venerdì dalle 6.00 alle 15.00 Fine settimana e festivi Parcheggio gratuito in loco Buoni servizi sociali e una molto buona soluzione per la pensione Possibilità di formazione e sviluppo, ad esempio formazioni interne, corsi di specializzazione e programmi per cucina, nutrizione, igiene o direzione. Un ambiente di lavoro moderno con spazio per la creatività in un ambiente di lavoro apprezzato