Chef de Partie Restaurant Memories 100% (w/m/i)

Il Grand Resort Bad Ragaz ha le sue origini nell'acqua termale curativa della Taminaquelle. Dal 1242 questo luogo è sinonimo di rigenerazione, nuova energia e qualità della vita. Su questa base stiamo sviluppando il resort in modo coerente -- con l'obiettivo di diventare il principale resort di benessere e vita sana d'Europa e di creare un luogo di forza per le generazioni. Circa 800 dipendenti plasmano ogni giorno l'esperienza dei nostri ospiti. Talenti, culture e personalità diverse lavorano qui insieme per raggiungere un obiettivo: creare esperienze uniche. Ciò che ci unisce è la pretesa comune di migliorare questo luogo speciale ogni giorno -- One Resort -- One Team. Per rafforzare il nostro team, cerchiamo a partire dal 01.08.2026 o secondo accordi un/a Chef de Partie Restaurant Memories 100% (w/m/i) motivato/a. I tuoi compiti <br /> • Responsabilità per un proprio posto di lavoro nel Restaurant Memories • Preparazione accurata della Mise en Place per un servizio preciso • Preparazione di piatti di alta qualità secondo le direttive del concetto culinario • Garanzia di una qualità costantemente alta, presentazione precisa e lavorazione accurata dei prodotti • Collaborazione stretta con il team della cucina durante la preparazione e il servizio • Controllo dei prodotti, scorte e ordini nella propria area • Rispetto degli standard interni di igiene, qualità e sicurezza • Supporto ai Commis, Demi Chefs de Partie e apprendisti nella vita lavorativa <br /> Il tuo profilo <br /> • Formazione completa come cuoca/o EFZ o qualifica equivalente • Esperienza nella ristorazione di alto livello o in una cucina equivalente • Buona comprensione dei prodotti e lavoro preciso, pulito e consapevole della qualità • Personalità strutturata, resistente e affidabile • Piacere di lavorare in una cucina caratterizzata da precisione, artigianato e alta qualità dei prodotti • Attitudine collegiale e disponibilità a integrarsi attivamente in un team di cucina professionale • Buone conoscenze di tedesco o inglese • Motivazione a svilupparsi in un ambiente culinario impegnativo <br /> Offriamo <br /> • Serate di prova e sconti al Thermal Spa • Biglietti gratuiti per la Tamina Schlucht • Prova di sonno dopo il superamento del periodo di prova • Fino al 50% di sconto nei ristoranti • Fino al 50% di sconto nel Fitness Center e nella Tamina Therme <br /> Ti senti interessato? Allora Benjamin Bühler, Sourcing & Employer Branding Specialist, si aspetta i documenti di candidatura completi con foto e è a disposizione per eventuali domande al telefono +41 81 303 27 20.