Cuoco / Cuoca - Cuisinier / Cuisinière CDD

Missioni : Lavoro all'interno di una piccola brigata di cucina in un ristorante self-service o alla carta: La cuoca o il cuoco preparano piatti caldi o freddi destinati alla clientela di diverse strutture: ristoranti, ospedali, case di cura, hotel, ecc. Questi professionisti ordinano le derrate alimentari, ne controllano la qualità e la quantità, le trasformano o le stoccano rispettando le regole d'igiene. Esse e essi compongono i menu, decorano e presentano i piatti con gusto. Profilo: CFC 1-3 an.s d'esperienza minimum