Cucinieri temporanei

Ref 2580173 | Date: 21 Sept 2026

Hotelis SA

HOTELIS è l'unica società specializzata nel reclutamento per le professioni della ristorazione e dell'hotellerie per posizioni stabili e temporanee. HOTELIS è il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi catering (events, stadi e centri espositivi) ed exploitants di ristorazione collettiva.

Cucinieri temporanei M/F
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Descrizione dell'azienda
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Nell'ambito di missioni temporanee durante la stagione invernale, proponiamo opportunità presso i nostri clienti, che comprendono stabilimenti alberghieri di tutte le categorie nelle diverse località della regione, nonché ristoranti tradizionali e collettivi. Queste missioni si situano principalmente in montagna, nel cantone del Valais. Poiché alcuni stabilimenti sono situati direttamente sulle piste, saper sciare è indispensabile per poter accedere ai diversi luoghi di missione. In questo contesto, cerchiamo attivamente :

Cucinieri / Chef de partie (M/F)

Descrizione del posto
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A seconda delle missioni temporanee che vi saranno proposte presso i nostri diversi clienti, integrerete la brigata di cucina e, sotto gli ordini degli chef di cucina, parteciperete alla mise en place così come alla preparazione dei piatti serviti al ristorante "à la carte" o per la parte catering e manifestazioni, in cucina di produzione. Utilizzerete e trasformerete essenzialmente prodotti freschi e di qualità che sublimerete secondo gli standard e le ricette dell'istituto. A seconda delle missioni proposte, potrete essere portati a effettuare prestazioni in "live cooking" davanti agli ospiti.

Profilo ricercato
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A vantaggio di una formazione riconosciuta come cuoco, possedete almeno due anni di esperienza presso stabilimenti alberghieri o nella ristorazione. Vi sta a cuore confezionare piatti di qualità. Il vostro senso del dettaglio e il vostro gusto per l'innovazione fanno di voi un collaboratore che può realmente portare un valore aggiunto ai nostri diversi clienti. Livello di francese B2 minimo.

Padroneggiate la pratica dello sci, condizione indispensabile per alcune missioni situate sulle piste. Disporre di un proprio veicolo costituisce inoltre un vero vantaggio per facilitare i vostri spostamenti nelle diverse località. Attenzione, nessun alloggio è fornito nell'ambito di queste missioni: dovete quindi imperativamente disporre della vostra soluzione di alloggio.

Vi offriamo

Vi offriamo l'occasione di realizzare numerose missioni temporanee durante le quali sono assolutamente envisagevoli opportunità di impiego stabile. Lavorerete regolarmente con orari spezzati così come durante i fine settimana. Beneficerete di condizioni di lavoro interessanti, in linea con il contratto collettivo, così come della possibilità di perfezionare le vostre conoscenze attraverso la formazione continua offerta all'interno del nostro centro di formazione.

Questa offerta vi interessa?

Siamo lieti di ricevere la vostra candidatura, che sarà trattata con la massima discrezione.

Hotelis SA ( è la più importante società svizzera attiva nel reclutamento e nella selezione di talenti per le posizioni stabili e temporanee delle professioni dell'hotellerie e della ristorazione. Le nostre competenze ci permettono di essere il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi catering (events, stadi e centri espositivi) ed exploitants di ristorazione collettiva.

*In accordo con la legislazione sull'obbligo di annunciare le posizioni vacanti (Art. 53d, al. 1, let. B, OSE) Il presente annuncio riguarda esclusivamente missioni temporanee di breve durata. (Impegni fino a un massimo di 14 giorni civili)

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